【品酒會】三次熟成五桶風味《蘇格登匠藝系列14年威士忌原酒》上市前優先品嘗預購！ (第2頁)

wendy1012
個人積分：531分
文章編號：70657117

531分

11樓

2018-10-26 23:51

「我想品嚐蘇格登14年的五桶風味！」

蘇格登18年份，中厚且飽實的酒體帶有些許苦味，一入口時就可感受黑莓與黑巧克力的味道交融於酒液中，接著帶有乾果的氣息蔓延在口腔中，從喉頭延續至鼻腔的濃厚香氣完美釋放。

蘇格登15年份，歐洲雪莉桶與美國波本桶完美融合後的成果，帶有濃厚的花果香，入口濃厚酒體中厚飽實直口滑順而圓潤；帶有乾果與巧克力香氣餘味持長，香氣深重而優雅。

issaissa

issaissa
個人積分：7分
文章編號：70657163

7分

12樓

2018-10-26 23:55

「我想品嚐蘇格登14年的五桶風味！」期待「三次熟成、五桶勾兑」技法帶來的多層次

美國波本桶會有著香草、花香

格蘭傑Sonnalta PX雪莉桶 ,甜味重、很適合餐後一杯

雪莉桶和波本桶是威士忌兩種基本風味桶 , 無法得知歐洲橡木的磅芎酒桶帶來風味
有機會選種體驗會一嚐看看

螺旋丸狗

螺旋丸狗
個人積分：2560分
文章編號：70657198

2560分

13樓

2018-10-26 23:58

「我想品嚐蘇格登14年的五桶風味！」

我品嚐過Singleton21年

雪莉桶與波本桶的完美組合,高年份確有輕盈的酒體,率先撲鼻的是熱帶水果香味,香蕉,鳳梨,蜜瓜,芒果,不斷的出現但神奇的是入口後卻開始出現奶油,太妃糖及乾果的氣味,更能體會21年想傳達的多元化風味

我品嚐過Singleton窖藏系列第貳章 42年Glen Ord原酒

先是濃厚的的茉莉花香、堅果、太妃糖、微微的線香、果香、新鮮水果、柳橙，奢華富饒的香氣表現非常清爽讓人可以輕鬆地入喉，讓人忘了它是高達42年的原酒雪莉桶的口感，花果、堅果入口香氣層層變化，麥芽的香甜恰到好處，艷麗中不失優雅尾韻綿延不停，令人回味無窮。

apple萍

apple萍
個人積分：24分
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24分

14樓

2018-10-27 13:47

「我想品嚐蘇格登14年的五桶風味！」

我的心得是

波本桶風格:產生香草味還有水果糖味道

雪莉桶風格:烤餅干,果香味道

ohmydog

ohmydog
個人積分：26分
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26分

15樓

2018-10-27 19:30

「我想品嚐蘇格登14年的五桶風味！」
14年包含了三款雪莉桶 , 預期會以最常品到的雪莉桶風味為主 , 帶有水果香及偏甜的口感
我猜測是葡萄/柳橙的為主加上焦糖的餘味

jeming1609

jeming1609
個人積分：46分
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46分

16樓

2018-10-28 12:28

「我想品嚐蘇格登14年的五桶風味！

蘇格登12年分裝於雪莉與波本兩種酒桶
豐富的水果香氣；果香帶點黑巧克力的味道

hellohuhuu

hellohuhuu
個人積分：339分
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339分

17樓

2018-10-28 22:34

來報名體驗蘇格登匠藝系列14年威士忌原酒

雖然是在蘇格登的場子
但是體驗不同威士忌酒桶風味不用捨近求遠
台灣噶瑪蘭就有推出各種酒桶的威士忌

1.歐洲橡木雪莉桶（European Oak Ex-Sherry）
歐洲紅橡木通常有葡萄乾、橙皮、朱古力、紅酒單寧、焦糖的風味
雪莉桶威士忌的顏色通常較深

2.美國橡木波本桶（American Oak Ex-Bourbon）
最廣泛的威士忌，常有著香草、奶油、花香、檸檬、堅果、椰子的風味

3.Pedro Ximenez 雪莉酒桶
雪莉桶的一種，PX桶通常較其他雪莉桶更香甜，長年陳年的PX單桶通常較甜膩

4.麝香葡萄(Moscatel）雪莉酒桶
Moscatel是西班牙的葡萄品種
噶瑪蘭經典獨奏Moscatel雪莉桶，有著獨特的乾果香、葡萄乾、果醬、太妃糖

5.磅芎酒桶（European Oak Puncheon）
Puncheon是約500L的中型酒桶，桶身較短，桶徑較寬，形狀矮胖
因為這邊說的是歐洲橡木Puncheon，所以選這瓶格蘭多納Oloroso Sherry Puncheon
若是美國白橡木的話會想到山崎Puncheon

老天鵝阿

老天鵝阿
個人積分：5分
文章編號：70682155

5分

18樓

2018-10-29 10:54

我想品嚐蘇格登14年的五桶風味！

喝過
美國波本桶：較辣口、很烈
歐洲雪莉桶：水果香氣較濃重，帶有一點焦糖可可味

Tainanboy

Tainanboy
個人積分：5分
文章編號：70682335

5分

19樓

2018-10-29 11:04

美國波本以及雪莉桶，這兩個是威士忌最常用的標準桶，大多一定都會有喝過這兩種。
而蘇格登的Glen Ord系列就是同時使用美國波本桶跟歐洲雪莉桶，因此會有奶油、香草的波本風味之外，也保留了堅果、焦糖的雪莉桶風味，因此我自己一直都蠻喜歡蘇格登的威士忌。
而這次14年多了少見的磅芎桶，希望可以有機會嘗試，很想知道用五款桶勾兌後的風味層次到底會多豐富!

「我想品嚐蘇格登14年的五桶風味！」

御茶園~無糖

御茶園~無糖
個人積分：30分
文章編號：70688008

30分

20樓

2018-10-29 17:34

我想品嚐蘇格登14年的五桶風味！

「蘇格登」12年單一純麥威士忌以橡木桶薑汁黑巧克力香甜順口

「蘇格登」15年單一純麥威士忌歐洲和美洲橡木桶花香及柑橘香相輔相成

【品酒會】三次熟成 五桶風味《蘇格登匠藝系列14年威士忌原酒》上市前優先品嘗預購！

【品酒會】三次熟成五桶風味《蘇格登匠藝系列14年威士忌原酒》上市前優先品嘗預購！