近幾年金門高粱酒在中國市場供不應求,以改用產量較大的液態發酵來因應,加上長期大量抽取地下水來生產,已造成地下水鹽化問題,品質已開始下降....請問會有人因此開始改喝民營酒廠生產的高粱酒嗎???近幾年有少數民營酒廠都在國際比賽中獲得大獎,甚至擊敗貴州茅台,這樣會讓人想嘗試嗎