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威士忌高校

cagedu wrote:
請問1000到2000元之間
有無推薦的雪莉桶
給小弟參考一下
謝謝啦~~~


上次去福利社遭遇跟BB大很像
下定決心要去把格蘭花格17Y帶回家
想不到又是帶了別人回家,歐!不,是帶了別支酒回家
起先試喝格蘭花格17Y,後來試了+100的聖弗力17Y,蒸餾廠是Mannochmore
使用的是較特別的南非雪利桶
感覺更令我喜歡,味道更香,比格蘭花格17Y更濃厚的味道,尾韻也更長
當場決定格蘭花格17Y留在架上給別人買就好
你可以去試試看
我真的不善於形容味道

後來楊太又拿出1979的聖弗力,我就沒試了,一來開車二來口袋小朋友不夠
深怕一刷卡下去就沒完沒了回家跪算盤
所以我一直是現金買酒
小第實在資金有限
自從第一次買了一瓶龍摩恩30年
爾後都是只能入手
不超過2k的品項
對於輕井澤.余市20年
這些品項而言
大概只能看看品酒網
這些文章來望梅止渴了

下來可能鎖定百富15年
格蘭多納15年.拉佳維林16年
等等之前李大提過的品項吧~~~

謝謝各位大哥的建議
改天自費的品酒會上
再跟各位討教

bbkok這位先生不只會品酒對酒的取捨間也比我大他一輪的人也自嘆不如,bbok覺得17y不錯但和rosebank比較後者更勝一籌因此他捨17y取rosebank.不要像小弟包山包海什麼都不放過,我真自嘆不如這位小老弟.PS輕井澤1984福利社只剩一瓶了下手要快
阿福 wrote:
先把銀彈存起來。最近...(恕刪)


阿福同學你說福利社要上輕井澤 1981, 1984, 是指初面市的新品

還是下圖這2隻..

圖一左邊 Karuizawa 1981 #7981 59.6%
圖二 Karuizawa 1984 #2563 56.2%



這2隻酒有喝過就知道不錯也會叫人想一試再試哦!
fishfun wrote:
阿福同學你說福利社要...(恕刪)


就是你說的這兩款。

剛剛的回文應該要修正一下,不是正要上的,是已經在賣的。

http://md959.blogspot.com 歡迎來坐坐。
阿福 wrote:
就是你說的這兩款。剛...(恕刪)


謝謝阿福同學,我瞭解了,本以為是有新品上市,還讓我偷偷高興了好一下下哪!
roadmaster wrote:

bbkok這位先生...(恕刪)


哎呀~
roadmaster大哥~
別鬧了~小弟是口袋太淺所以才有取捨問題~
品酒功力我只是小小咖~那天我還真是造次~
我想氣味分析及品飲經驗,以您來說是大大超越我~
當場聽到您的存酒量,我是仰望而不及啊~
那天也是託您的福我才有辦法試到多樣的酒~
---------------------------------------------------
看到您的訊息~
我貪心的打了電話給楊太~結果...已是缺貨中~
現在只能調貨調調看~
如果沒貨~我可能還是會很高興
因為...我可以買其他的菜了~
tcwin wrote:
我笑死啦,鄉親拿,下...(恕刪)


tcwin同學 : 你有提到的2瓶白葡萄酒 ,一是匈牙利的 拓凱甜白葡萄酒,這有點類似貴腐酒,
你這瓶是 5 pottonyos 等級,算是蠻甜的,喝下去你會感覺到很濃郁的龍眼乾
香,所以很適合餐後搭配甜點飲用.(適飲溫度約11~12度C)
另一瓶是德國白葡萄酒,也是有甜味的,因為她是 auslese 等級,葡萄品種則是
高級的 Riesling,這種德國白葡萄酒我最喜歡在夏天飲用,因為她甘甜中帶有酸
度,多喝不會像一般甜葡萄酒那麼膩,這酸中帶甜的滋味,直叫人一杯接一杯停不
下來,超爽的哦!台灣夏天的氣候嚴熱難耐,將這種白葡萄酒冰至8度C以下,單獨
飲用不需搭餐,很棒的,試試吧!.......
fishfun wrote:
tcwin同學 : ...(恕刪)


感恩fishfun大大的提點,看樣子這兩支小白等天氣熱一點,找個黃道吉日分別殺頭!感恩!!
您提的什麼等級的,自己完全搞不懂,有時間再爬文找找,看來真是酒海無涯!
bbkok.福利社的輕井澤補貨中沒關係,那天趁我家女王是武則天級數的不在家我請你試1984.和1977的輕井澤,否則和Louis大約一下到他家拜訪你可能他華山論劍豈不快哉.
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禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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