請問格蘭多納 21y福利社上了嗎~~
好想趕快來品品看~
不知道價位親不親民 ^^
感覺上可以定位為相當耐喝的優質重雪莉
為了大家的福利，小弟不敢默不作聲
還是趕緊來跟大家做個心得報告
Glendronach 1992 19yo PX 58.1% #150
氣息：輕柔麥芽引領著明顯的太妃糖甜首先飄揚而起，帶些具特色的乳脂堅果(花生、杏仁、核桃)氣息為主調。葡萄乾、紫羅蘭、烤蘋果、咖啡、些微鳳梨酸澀、少許煙燻烏梅等精煉的香氣相當濃郁，浮動間共成複雜。然這初始的酒氣力道稍嫌太過強烈，對香氣的感受不免受到影響，耐心的等待，約20分鐘後，辛香料的刺激逐漸緩和，而不期然的熱帶瓜果甜香和肥美的橡木桶讓原本的香氣更顯豐華。
品飲：結實的勁道極具溫度，能將蜂蜜麥芽口味的太妃糖融化而成糖水，混著堅果、奶油、茶葉、煙燻木桶、黑咖啡、少許硫味和木炭聯想。伴著適當的油脂，強烈的胡椒辛香既甜又麻。加些水，厚實的口感與偏重的酒體還經受的住，酒液的細緻香甜與複雜因此方有較多展現。
尾韻：中等，在麥芽糖的餘味中，乳脂、花生、堅果、熟果、動物皮毛、咖啡、胡椒、煙燻木桶轉折低迴。
心得：顏色略似褐黑的酒色通常都有引人探究的念頭，尤其是用上了特殊的橡木桶。與Oloroso的重雪莉酸甜有異，這有著糖甜堅果乳香的PX重雪莉色澤深沉、香氣稠密而口感厚實，猜想19年的歲月便有著超齡的風味表現，桶子的選用水準應頗為優異。參考林裕森老師的文章後(註)，總算對PX桶的甜味來源有所了解。這起始於南歐陽光下濃縮的精華，在渡海到蘇格蘭後重現生機。我今晚嘗著這具熱度的酒液，恍惚間，也似回到西班牙的鄉間遨遊，在燦爛的陽光照拂下，以溫熱的身心，領略奔放、甜蜜與熱情。
很有意思的作品。
註：林老師的文章「黑色的白酒」http://yusenlin.pixnet.net/blog/post/19933302
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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