SymphonyHarp wrote:
對酒略懂時，較能對場...(恕刪)
你們個個藏酒都比我豐富與高級多了
？？？
這個案情不單純
DAVID-CHEN wrote:
酒窖OK
但
大酒櫃會不會太浪費空間
對酒量不好的我根本不敢碰
聚會用倒不錯
S大
不曉得Burgundy有出1.5L嗎？
...(恕刪)
當然有，大容量陳年狀況較穩定
我沒買過
因為我們吃飯喜歡多喝幾款
不喜歡同一款多喝一點
那種酒大型聚會比較適合
但大家還是可能會買
看到一篇專欄作家文章 By Michael Apstein
寫的好極了
http://www.winereviewonline.com/apstein_burgundy_2011_vintage_values.cfm
大致內容
2011會是被遺忘的一年
因為
2010(架上還有)和2012(最近桶邊評價高)都是不錯年份
2012產量只剩一半,價格勢必無法完全反映,會部分反應在2011
有些酒莊(台灣能見度較高的是Jadot)部分地區不輸2010
(但台灣許多酒專Jadot價格
)(所以我的酒櫃Jadot數量零)各酒莊情況差異大
大致較淡,且較不耐放
需試瓶裝酒才知
最後提到一些可買低價酒(作者試過瓶裝)
可惜台灣不易見到
希望以上對各位有幫忙
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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