威士忌高校(3) (第141頁)

m9043623

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1401樓

2014-05-08 19:18

過去李大推的品項，不斷創新高=>買不起，現在我們只能用李大的名言：過去的就不用再追了，還有很多好東西…來安慰自己了 ^^!!

jason23ns

jason23ns
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1402樓

2014-05-08 19:19

校長謬讚了~小弟有一事請教,我有一瓶日本帶回的余市15,搜尋一些文後
知道這是一款煙燻還是泥煤系的雪莉桶?但是我只約略聞有鞭炮味.糖蜜
及一股酸香味,不知是果酸還是木桶丹寧(因我記得紅酒好像也有這個味?)
小弟想買一兩款艾雷島的同級品來交叉品飲做練習,請幫小弟推薦一下...
初步爬文後有以下幾款有興趣:
1.拉加維林16y
2.波摩15y還是Laimrig?
3.阿貝的烏嘎爹
4.拉弗格1/4或18y
5.布納哈本18y
6.大力斯可18y(有點超過預算...)
其他學長若有不錯品項也希望不吝推薦...感恩

louislitw

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樓主

2014-05-08 21:55

jason23ns wrote:
想買一兩款艾雷島的同級品來交叉品飲...(恕刪)

你提到的六種都值得買(試).
一開始,先買個20款左右當教材,是自修的好方法.
等到有些心得(加上累積一些經驗)未來省下的冤枉錢會cover回你一開始花的教材費.
一開始如果太省....恐怕威士忌的學步期會很長.

eric93568

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1404樓

2014-05-09 14:35

louislitw wrote:
你提到的六種都值得買..一開始,先買個20款左右當教材,是自修的好方法.
等到有些心得(加上累積一些經驗)未來省下的冤枉錢會cover回你一開始花的教材費.
一開始如果太省....恐怕威士忌的學步期會很長.?.(恕刪)

非常的同意；
學東西，要捨得花教材費；
個人覺得，4k以下，就扛整瓶的回來試；
4k以上，可以跟分享瓶回來試，不過，要找有信譽的人跟；因為裝分享瓶(先不論真假)也會有污染的問題；
小弟就都遇過了分享瓶內容物有假、有污染、有漏.....；

louislitw

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樓主

2014-05-09 16:51

回了一整個星期的私訊應該全部都回覆了,感覺回到國小的年代,放暑假時遇到返校日~連夜趕著補寫作業.
有留資料給我的,我會在手機裡輸入你們的電話,有用line或是wechat的,就加一下朋友.

m9043623

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1406樓

2014-05-09 21:40

我是新同學，明天要跑馬，今晚好好休息一下，不知不覺在喝了幾種威士忌後，心中又開始回味起噶瑪蘭經典獨奏雪莉原酒的味道。記得上週上嘉明湖前的最後一杯酒也是喝這款，熟透的甜香瓜味或者甜蜜蜜的葡萄味就這樣跟著我上山，當我從向陽工作站走到向陽山屋、甚至稜線時，腦中三不五時就傳來它迷人的香味，對我來說(跟版上的各位大大相比，小弟應該還在威士忌幼幼班階段)，這應該就是我喝過最好的酒之一吧(不過帶上山的酒卻是噶瑪蘭波本桶原酒^^!，如小弟的圖片)。想著想著，於是立馬將櫃中的噶瑪蘭雪莉原酒倒個10cc來聞香，果然迷人的香味又深深落印在腦海中，今晚就先不喝它了，等待明早跑馬時邊跑邊想念那迷人的香味後，回家再一舉嘗下它的好滋味…。

kevinyuu

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1407樓

2014-05-11 12:48

今天逛了 Whiskeybase, 一時手癢就試了一下海外買酒, 結果他都不問我要不要保險, 心裏還真是袒忑不安, 不知大家買過的心得如何?

Siren012

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1408樓

2014-05-11 20:49

500歐之內的保險是含在運費中的，額外的可能要問一下! 我的經驗是這間的服務態度還不錯，幾乎有問必答，買過幾次，都還沒有出過問題! 所以有什麼問題請盡情問吧!

BTW 原來它的1246是最後一瓶，居然被你買走了~~~尬得!! 恭喜好酒入庫囉!

kevinyuu

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1409樓

2014-05-11 21:34

感謝, 當初手癢也沒想到是最後一瓶, 到是這兩天休假買了不少酒, 財政部長在抗議, 只好收斂一陣子了

louislitw

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樓主

2014-05-13 7:44

TWE出的龍模恩18年.57.8% 2011倫敦whisky show.TWE儼然已經是大酒商了,商品還真多.

Whiskyfun裡serge給他91分
http://www.whiskyfun.com/archiveapril14-1.html#070414

18年57.8%的酒精濃度強悍的讓我有點搖頭.還好香氣很足,青蘋果的果味很濃郁,還有一點像是水果醋的酸味伴隨著花香....酒精濃度太強了.

我還是喜歡高年分雪莉桶的龍模恩,低酒齡波本桶的,不是不好~是跟高年份的雪莉桶沒得比.唯一勝出的部分是比較低價.以前萬元以內的龍模恩196X年,已經是明日黃花蝶也愁,昨日黃花了.