小弟剛入門威士忌的世界
花了兩個月左右終於將兩棟大樓(威士忌高校一、二)及本小棟樓(威士忌高校三)看完~~
目前應處於威士忌無性大量繁殖階段，小朋友出走相當嚴重…><
經過這兩個月訓練，小弟有幾個小問題想請教各大大：
1、威士忌及白蘭地都是經過橡木桶aging的，但為何白蘭地沒有向威士忌可以陳釀這麼多種的變化，是酒體的關係嗎？
2、大大品飲記錄中的聞香的麥味是類似什麼味道，可否舉例？(就像雪莉桶的風味就像甜香瓜味，這一講這很明白了)
3、大大品飲記錄的入口油脂要如何辨認出來，小弟怎麼喝來喝去都喝不出來一個所以然來？
目前想到的主要問題是以上3點，煩請各位大大不吝指導，感恩 ~~^^
另外，李大所說的買酒回來是欣賞它的美好，講的真是好，很精典、很棒！手骨甚細的小弟目前較常喝低價位的酒(2000元以下的)，有些愈喝愈發現它的美，感覺威士忌的世界真是處處有驚采，令人著迷。
聞香的麥味是類似什麼味道~我覺得像餅乾,比較不甜的麥香蘇打餅乾那類的味道,一點悶悶的穀類氣味.
入口油脂要如何辨認出來~ 這比較抽象跟主觀.油脂感是形容滑潤的感覺.台語說的"股溜股溜".喝起來感覺滑潤,你就可以說它油.至於空杯杯壁上的附著物,我認為很難用沒洗的杯子來評斷威士忌.就像洗碗槽裡堆了一疊油邋邋的空盤,看那些沒洗的盤子去評論哪道菜油不油香不香,對我來講很怪.
歡迎新酒友
小弟我花了不少時間終於把這棟樓爬完
我算是只接觸威士忌約一年多的新手
目前在家喝的酒約十多種，大多是普飲款
最近想嚐試看看Glendronach
但種類及年份也不算少
請問有推薦的嗎？或是其他款也可以
謝謝各位了
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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