因為這陣子看到不少人在分享活動的品飲心得，極度I人的我實在提不起勇氣去參加
但看多了終究還是被燒到，加上聽一些老酒友或網友對新批的評價實在很兩極，說什麼變淡了、沒靈魂、不如以前…等等
老實講，會開這兩支其實有點「想驗證」的成分
我自己大概是#30開始喝，到66後比較沒再追，雖然不是每支都嚐過，但也算喝不少
來開這個箱應該算蠻有公信力的吧 (?
這次就想看看，新批次到底差在哪裡？
先說結論，實際喝下去，跟我想像的不太一樣
先從#80開喝，61.0%，封蠟一樣厚實、酒色算近期蠻深的，偏紅，看起來很有料
一入口那個「乾淨」感非常明確，不是想像中厚重炸開的老派雪莉，而是比較奔放、帶著果甜香氣
剛入口甚至會有種「欸？這真的有 60 度嗎？」的錯覺，酒體收得俐落但不薄，整體的結構感比預期中完整很多
雖然沒那麼old school，但意外地有平衡感，尾韻也沒有掉下去
風味層次分明跟清爽的果香是它亮點，是現代版的理想雪莉桶
#76是聞香比較衝的那種，可能是因為度數又更高61.5%，酒精感確實有在，但稍微醒一下跟加了幾滴水後聞香的刺激感就不見了，取而代之的飽滿的杏仁味，是會讓人想慢慢喝下去，搭上油脂重的Cheese、堅果整體香氣打開很多。焦糖、橡木、葡萄乾這幾個關鍵詞都有出現，有點老A’bunadh靈魂在裡面
我邊喝邊配點堅果跟起司，嘴裡咬、鼻子聞、腦袋還在想：「奇怪，這兩支的表現都很不錯啊，到底是我味覺變了還是網友真的太嚴格？」喝著喝著，兩杯也見底了，老實說完全沒有「踩雷」的感覺，甚至還有點意猶未盡(BTW起司不要配煙燻的，那味道會完全被酒蓋過去)
整體來說這兩支新批次我個人是很喜歡，比起喝過的個人特別印象深刻的#36#55#69不會差太多
早期批次的確有更濃厚的油脂感與酒體、個性更強，這幾年喝下來的確能明顯感受到A’bunadh風格變化
新批次少了一點壓迫感，多了一點層次的開展，整體變得更「乾淨」、「順口」，但不失雪莉桶原酒該有的骨幹與厚度。我自己覺得更容易入口，可以更隨心的喝，對初入原酒坑的酒友，還是非常值得推薦，對老酒友如我，雖不至於驚呼，但也不像有些人說「不值得買」，多試幾個不同批次，找出自己最喜歡的風味，喜歡的批次多收幾支在家沒事時小酌幾杯，還是幸福感滿滿
所以回到我一開始的問題： 80 批次還能有驚喜嗎？
我會說——未必是驚喜，但對懂得的人來說，在每個批次找到自己最適合的味道，應該就是威士忌有趣的地方，風味不會一模一樣，這次兩批次的表現，在一貫的雪莉底蘊上更添現代感， 不愧為原酒始祖跟很多人的原酒摯愛，也讓我重新對這系列的方向有了期待，未來應該沒事遇到還是會陸續各批收個一兩支吧~
某種程度上A’bunadh就像周董，雖然不是每一張專輯都喜歡，但總是會讓人期待他的下一專輯，就算這次不合自己胃口，但依舊會期待下一張、下下一張
我想，這應該就是經典傳奇的魅力吧！
