[分享]大稻埕琴酒酒吧發琴吧分享

分享一下上次在一個展覽中剛好這酒吧有去參展
在跟熱情的老闆娘聊了一下後
就一直很想去喝兩杯看看這間琴酒酒吧
不過說真的琴酒酒吧好像在台灣不常見
不久前去過台南的尋琴記一次後就深深迷戀上
回家後還跟朋友屁話討論說要規劃一個琴酒環台之旅

先進入正題
這間發琴吧位於大稻埕內
是一間以琴酒為主的酒吧
一樓是咖啡廳店面，入口要直接進入咖啡廳上二樓
說實在有點不容易被發現?

整體店面不是太大，內部裝潢很符合大稻埕的氣氛
感覺蠻適合晚餐後散步過來喝個兩杯聊聊天
整體氣氛很好也很溫馨


因為是琴酒酒吧所以是以喝琴酒為主
但還是有一些軟性飲料跟其他基酒的調酒
菜單很精緻也很美，感覺超級用心!


點酒的話他會先有一張形容酒感的列表
可以根據自己喜歡的感覺來找適合自己的琴酒

以下分享一下我今天點的幾杯酒
前面幾杯是以GIN TONIC為主
第一杯點的是極CRAFT琴酒
香吉士的風味很明確，但又保有琴酒本身的味道
喝到嘴裡可以感受到淡淡的檸檬香
整體很清爽，喜歡水果風味的可以點這杯


第二杯是奶與蜜地中海琴酒
酒杯拿近在喝的時候可以聞到淡淡的薄荷味
蒸餾酒的味道比較重，但跟通寧水搭起來變得沒有那麼衝擊
如果想要琴酒口味重一點的感覺蠻適合這杯的


第三杯是金溥琴酒
這杯琴酒的味道比較重，相對於其他兩杯在風味上沒有那麼明顯
如果想要單純享受琴酒味道多一點的朋友可以點這杯


後續又忍不住跟友人又點了三杯其他基酒的特調
分別是禁忌森林、地中海炸裂、粉紅草莓豬


最後是請BARTENDER特調
可以先形容你想要的琴酒風味，包含甜一點、花香、果香重一點等等的
我後來選了一個花香感比較明顯一點的
BARTENDER先拿給我聞風味，
但我忘記拍那隻琴酒了QQ
但這杯花香感很重，聞起來有一股淡淡的糖果甜味
喝起來沒有聞起來那麼甜，也十分清爽
同時帶點酸感

總之今天的發琴吧之旅十分滿意
來做個小小的結論
整體店面不大，如果是週末要來建議先打電話訂位
店面的氣氛很舒服，很適合吃飽飯過來喝兩杯酒
也很適合在這裡跟朋友聊天或是自己來放鬆
BARTENDER人都很好可以坐吧檯跟他們聊天XD
推薦給大家

P.S.之後如果琴酒酒吧環台之旅真的有去成，我再來發個台灣的琴酒酒吧分享~哈哈