中秋時節特產 『吃不完的月餅 / 柚子 / 威士忌』
通常月餅都會搭配茶享用,但若跟威士忌搭配才是大人の微醺醉中秋
汀士頓1785傳承雪莉桶為台灣限定的威士忌
聞香:
有點帶木質調,焦糖甜味非常突出,濃厚的雪莉桶味包含果乾與香草
酒精感很淡不會有嗆鼻的感覺,
用一般杯子就很香了,若用聞香杯會更驚人
品飲:
純飲剛入口只有幾秒的刺激感,接續而來的是麥芽味與濃厚的焦糖(淡淡烘烤味)
水果風味明顯,像小時候吃的水果飴
入喉有巧克力,香草的餘韻,但這股滑順感又有點像糖葫蘆包著蜜蘋果含嘴裡
尾韻舌尖上沾染淡淡蜂蜜氣息
搭配甜食不二人選,愛喝甜味威士忌的人會很喜歡
但我個人覺得傳承的甜不是不自然的死甜
加點冰塊飲用香草奶油味道會更突出
或是鍋煮奶茶加入一點進去,蜂蜜焦糖融合奶茶味飄香四溢
整體味道層次多變,是一支味道很豐富的雪莉桶威士忌
喜歡雪莉風味的威迷很推薦,若是新手喝威士忌也很適合當入門款

月餅是最近收到朋友送的福容飯店推出廣式傳統月餅
我挑選了
夏威夷果口味:
餡料很豐富,號稱堅果之王的夏威夷豆,
香甜的堅果香氣與汀士頓的風味很搭
先小啜一口嘴裡還殘留酒香,
吃一口月餅讓夏威夷豆在嘴裡一起搭配咀嚼,
不敗的威士忌加堅果組合
寶島芒果口味:
白豆沙為基底,綜合了芒果乾及芒果汁
道地的台灣芒果配上汀士頓1785傳承雪莉桶濃厚的熱帶水果風味
口中會充滿鮮甜的滋味
因為月餅本身很甜,反而讓威士忌變更滑順
以上搭配我一晚大概能吃上兩個月餅喝個三杯威士忌,反正假期麻..
能與家人朋友團聚喝個幾杯吃吃月餅小食,應該是再幸福不過的事了
PS我是蠻期待有一天汀士頓也能出威士忌月餅,應該會超好吃 (敲碗)




























































































