有愛喝酒的也在喝酒香系列的咖啡嗎？

rsyuan
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樓主

2019-12-12 12:56

之前有看過這粉專分享的一系列酒類品飲介紹
應該是香港人
整個介紹口吻很生活化
蠻喜歡的：https://www.facebook.com/MyWinenoteonly4fun/

最近一篇貼文，看到他分享也把冰釀發酵的咖啡，拿出來分享
說有很濃烈的酒香風味
寫說是沒有酒精的烈酒

讓我也有點想嘗試

有愛喝酒的也在喝酒香系列的咖啡嗎？

是否有人也同時喝這樣的咖啡呢？

他說的那個聖荷西莊園冧酒展桶發酵日曬＋水洗，有人喝過嗎？

2019-12-12 12:56 發佈

文章關鍵字咖啡香系列

allzero

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2樓

2019-12-12 17:45

冰滴或冰釀的放久多少會帶點酒味
但還是要看豆子種類，會有差異
他說的是聖荷西莊園蘭姆酒桶發酵的那支嗎?
在咖啡展試喝過，確實是帶著濃厚威士忌香氣
其實最近越來越多帶酒香的咖啡豆，像是音樂家系列
不過主要還是要看你喝咖啡的習慣
(其實這問題放咖啡板會比較適合)

rsyuan

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樓主

2019-12-12 19:48

allzero wrote:
冰滴或冰釀的放久多少(恕刪)

應該是你說的聖荷西莊園蘭姆酒桶發酵沒錯

理解，我只是想說這個畢竟都是強調酒香，所以才發這討論，若真的不妥，我晚點刪文！

allzero

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4樓

2019-12-12 21:45

rsyuan wrote:
應該是你說的聖荷西莊(恕刪)

是那邊高手比較多XD

rsyuan

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樓主

2019-12-13 11:40

allzero wrote:
是那邊高手比較多XD(恕刪)

哈哈哈好！這的確也是～