[補圖]最近喝的紅酒JOSEPH PHELPS INSIGNIA

天氣變涼後 陸陸續續開酒來品嚐 常常直接PO在line的動態消息中

反而有點懶的縮圖再上傳到01 所以有的照片 例如老色丹堡 我好像已經刪掉了

先補上這幾瓶 做個記錄

JOSEPH PHELPS INSIGNIA
RP100分
一開瓶有著優雅又濃郁的白色花束香 香草與奶油融合的香味 蜜梨的香甜味
隱約散發出柔和的嚼菸草味 適度的莓果醬味
入喉尾韻持續超過1分~1分半以上 非常好!
我第1次給滿分5顆星的紅酒
[補圖]最近喝的紅酒JOSEPH PHELPS INSIGNIA
[補圖]最近喝的紅酒JOSEPH PHELPS INSIGNIA


中級冠軍 非常不對味 我覺得很難喝
[補圖]最近喝的紅酒JOSEPH PHELPS INSIGNIA

巴米堡2軍 不用說 一慣的特色 香甜濃郁 有如葡萄果汁
[補圖]最近喝的紅酒JOSEPH PHELPS INSIGNIA

一開瓶也有淡淡的白色花香 配著其它不是很明顯的莓果味
但是放個2~3天 香味變的更明顯好喝 可惜白色花香變成大部份波爾多會有的紫羅蘭味
[補圖]最近喝的紅酒JOSEPH PHELPS INSIGNIA

夢堡星堡 有巴米堡2軍的影子 但是沒有巴米堡2軍那樣香甜濃郁
而且以白色花香為主 配著黑巧克力味 薄荷味 輕輕的莓果味 木桶味
口感微酸 尾韻帶有一絲絲苦味
整體感覺還不錯 比較不會膩
香味不夠持久 倒一杯擺著約1個小時後再品嚐 感覺香味沒有那麼明顯了 可惜
[補圖]最近喝的紅酒JOSEPH PHELPS INSIGNIA
[補圖]最近喝的紅酒JOSEPH PHELPS INSIGNIA
2014-12-30 11:54 發佈
文章關鍵字 補圖 紅酒
真棒
感覺都聞到酒香了
趕快來想想晚上要喝啥
大嘟頭 wrote:
天氣變涼後 陸陸續...(恕刪)

Colgin(IX estate red)
Harlan(proprietary red)
Joseph phelps(insignia)
這三家Napa的膜拜酒,一生之中必嘗。
大哥po文

一定要來湊個人氣

中級酒莊冠軍有這麼糟嗎?....我買了還沒喝
看來要有點心理準備了~~XD

iehsu wrote:
Colgin(IX estate red)
Harlan(proprietary red)
Joseph phelps(insignia)
這三家Napa的膜拜酒,一生之中必嘗。

...(恕刪)



謝謝

前2瓶價格不友善

Joseph phelps的旗艦款比較友善 可以先從這款喝起
免責聲明:以上資訊,僅供笑話 ,並不構成投資建議,亦不代表本人真實意圖,讀者須自負風險及判斷,個人不負任何責任
Winesholic wrote:
大哥po文

一定要來湊個人氣

中級酒莊冠軍有這麼糟嗎?....我買了還沒喝
看來要有點心理準備了~~XD
...(恕刪)



K大 你好....被你稱大哥 實在不敢當

在你面前 我只是小咖



中級冠軍 我只開一瓶喝 也許我開的那瓶味道出不來

但是 我開的那瓶中級冠軍

味道以左岸的酒 大部份都會有的黑醋栗味為主體 已經不是很喜歡

加上 果香很淡 花香....聞不出來 雖然聞到很多種味道 但是每一種味道都特別的淡

被黑醋栗味壓著

為擺了5天 味道還是無法發揮出來

只好放棄

其它幾瓶都送朋友了

免責聲明:以上資訊,僅供笑話 ,並不構成投資建議,亦不代表本人真實意圖,讀者須自負風險及判斷,個人不負任何責任

又有開箱文
真羨慕喔

大嘟頭 wrote:
天氣變涼後 陸陸續...(恕刪)
嘟大超爽der

冬天還有那麼好的酒來熱熱身

大嘟頭 wrote:
天氣變涼後 陸陸續...(恕刪)

iehsu wrote:
Colgin(IX ...(恕刪)


colgin 跟 harlan 最近都是有名無市
價錢也都降的蠻快的
而且講加州居然不提 sine qua non 還有 screaming eagle也太可惜了吧

insignia最近真的比較好找到親民的價錢 反倒opus不知道為甚麼還可以硬撐
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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