算是勇於嘗試的一年
不但參加了艾雷島威士忌嘉年華會
也參加了幾場較少見品牌的活動
讓我最開心的是不但品嚐了特殊酒款
也促成了「威士忌的小天地」社團的成立
一年的勇於嘗試不同新事物
終於不再拘限在斯貝河畔那個框框裡…
雖如此
品飲酒款還是以清新花果香平順口感為主
今天心血來潮
拿這兩款來比較
斯貝河畔區的格蘭愛琴(Glen Elgin)
這是間較少人知道的傳統蒸餾廠
橘子般水果風味是其特色
---格蘭愛琴12年
以及位於蘇格蘭極北邊的格蘭傑
Highland唯一使用硬水釀酒
蒸餾器是全蘇格蘭最高
---格蘭傑舊版10年
不用明講應該可以看出個人的鍾愛
或許是個人長年養成的口感
仍然「見山是山」還在門外吧….
格蘭愛琴12年品飲心得：
顏色：飽滿金色。
聞香：斯貝河畔威士忌特色明顯，初聞有柳橙汁的感覺，
以及淡淡新鮮水果、淡淡煙燻、淡淡花香，麥芽、杏仁或杏仁糖，酒精不刺。
酒體：淡淡順順的。
口感：相當平衡圓潤，入口令人愉悅清爽，甜而帶出些許酸度，
橘子般的甜香餘味綿延。
尾韻：舌頭上殘留的甜深為吸引人。
非凡而具有特色的斯貝河畔麥芽威士忌
酒齡12 年的這款酒
還得過2005年國際葡萄酒與烈酒大賽的銀牌
結論：
總覺得自己喜歡就是好喝的酒
很多時候不要想太多
跟著自己的感覺走就對了！
總之
生命的美好就是要盡情享受
就是要懂得品味威士忌
但卻要切記
酒香情濃，喝酒勿開車
