在家中尋寶尋到一瓶26年的紅酒...

takuni

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樓主

2007-02-10 7:53

半夜睡不著就整理東西,結果發現一瓶紅酒XDD.有沒有人知道這瓶怎樣??話說1981年我還沒出生呢

2007-02-10 7:53 發佈

文章關鍵字家中紅酒 26

劍邪

劍邪
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2樓

2007-02-10 7:58

如果是四大酒廠釀出來的
更值錢喔

超人機メタルダー

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3樓

2007-02-10 8:17

搜尋到的資訊不多,不過評價好像不錯,可以看看, 請點我

在下也是有次整理家裡, 從櫃子挖出一瓶陳年威士忌

01感情版沙豬太多, 身為男人也不屑再去, 男人啊, 嫌女人的改變, 何不看看自己長進甚微, 女權不壓過男權, 男權放低近女權, 兩性平權之日可臨

kmg

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4樓

2007-02-10 8:19

在哪裡找到的?收藏的環境如何?

沒有妥善的保存也會影響酒的品質喔

takuni

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樓主

2007-02-10 8:12

這瓶酒都是放在陰暗冰涼又沒透光的櫃子裡找到的,所以應該沒啥問題囉...到時候買個肉或是起司來配一下

liliwei

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6樓

2007-02-10 10:01

酒精含量 12% 我想想,告訴你實話很可能便成一瓶26年陳年老醋,擺放方式是直立擺放是嗎?
酒莊存放方式是水平或瓶口朝下斜放,軟木塞需泡到酒,才有機會保留風味長時間熟成.
另外葡萄酒一般是建議最佳賞味年份,不是越陳越好

越陳越好的是蒸餾過的酒,酒精含量較高,酒莊存放方式也是水平或瓶口朝下斜放,軟木塞需泡到酒,才有機會保留風味長時間熟成

宿醉

宿醉
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7樓

2007-02-10 18:12

這時候!!!我可以拿出我的專業了

首先這支酒屬於法國博多區的酒莊之一他屬於3階的 (1階最好 5階最差) 可是並不是1階的酒就是好喝唷!! 只能說1階的酒莊屬性品質較有保障的，雖然我沒有喝過這個年份的不過我知道這間他一直以來都屬於較為偏酸性口味的葡萄酒，但是他保留了不少的葡萄香味與另外添加的香料又不會過份的衝突!!算是一支不錯的葡萄酒!!
想要好好的品嘗這支葡萄酒可以選擇較為濃厚燉煮菜餚!例如奧立剛燉牛肉!!!美味唷!!!