開始迷上喝洋酒..小弟是入門者..不知有此同好的01中人..可否推薦幾隻不錯的!?..
酒是一定要+冰塊嗎!?還是就常溫喝...不+冰我是覺得不入喉..+太多冰又覺得酒的氣味跟喉韻
被帶走..大家聊聊吧
不過我只喝Sootch(有人翻成蘇格蘭威士忌)!而且鍾愛Single Malt!
如果預算多一點的話,我會推薦這幾支!
Springbank(雲頂)和Bowmore(波摩)及Lagavulin(拉加維林),這三支單一麥芽(國內習慣這樣翻)的蘇格蘭威士忌可是國際公認五星級威士忌!
可以試試!
麥卡倫算是這幾年竄紅的牌子!還不錯,但是跟上面這三支比起來!不管在色澤,口味上都差一些,不過相對也比較便宜!
皇家禮炮我是比較不喜歡!因為畢竟是調和式的威士忌,沒什麼個性!而且價格完全是廣告哄抬出來的!
國內酒品市場就是這樣!誰的廣告多,誰就是王道!反正台灣人絕大多數的飲酒方式都是浪費了好酒!
至於加水或加冰塊!端看酒的特性!
絕非像上面的仁兄所說的:加水是省過頭!
您看!日式的威士忌,一定都是推薦用"水割"的方式來飲用(一分酒+一分冰塊+一分水)才能引出其獨特的日式風味(相較於蘇格蘭威士忌的濃烈煙煤氣味)
有些酒適合加冰塊飲用!有些適合加水(非冰水)有些適合入喉後再配上一口冰水....
真的飲用方式的不同!會帶出不同的風味
您會覺得加冰會帶走氣味!是因為您用的冰塊不對!
建議您可以找家比較正統的lounge bar
他們所用的冰塊,通常會是很大的球型冰塊或是用冰錐雕出來的大冰塊!通常這種冰塊都會冰超過24小時!所以硬度夠!可以撐個一兩個鐘頭都不會化出太多水,所以也不會影響酒的風味
恩...其實我只是對威士忌比較瞭解一點點!其實如果你對酒有興趣!通常賣酒的店家也會提供你相關的知識!
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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