貼補家用番外篇：獻給大魚哥

凡骨
個人積分：192分
文章編號：55418123

192分

樓主

2015-04-18 23:31

這兩天天氣好多了
基於之前大魚哥一直說我的一指吳郭魚真的丟人現眼
所以今晚忙完家事後再度出門尋找一指以上的吳郭魚
一到現場發現溪底一片狼藉
原來這幾天有怪手在挖泥土疏濬
把整條小溪都翻了個身
水有點混卓視線不好
而且魚很驚嚇一直竄逃
最後好不容易盡量抓幾隻像點樣的回來
我的蝦網就這麼丁點大
真的要再大的魚我也無能為力了
希望大魚哥笑納不要再噹我了.........
(這些魚不管大小我一律會吃掉)

2015-04-18 23:31 發佈

文章關鍵字大魚哥番外篇

Tsukikami

Tsukikami
個人積分：459分
文章編號：55418192

459分

2樓

2015-04-18 23:37

你應該跟上次一樣把網子放上面點拍
然後就變成這樣了

凡骨

凡骨
個人積分：192分
文章編號：55418474

192分

樓主

2015-04-19 0:00

Tsukikami wrote:
你應該跟上次一樣把...(恕刪)

不不不
我學乖了
上次就是那樣才造成視覺錯誤
然後就沒完沒了
害我被罵禽獸不如
所以我這次乖乖的把網子跟魚體放在一起
希望不要再造成誤會
也不要再考驗我的耐心了......

honwen2157

honwen2157
個人積分：200分
文章編號：55420044

200分

4樓

2015-04-19 6:06

凡骨 wrote:
不不不我學乖了上次...(恕刪)

不要理那些腦殘的，跟瓷磚一比就知道大小了！
不過，您還真是厲害，可以抓到這麼大的！

好久沒有人把牛皮吹的這樣清新脫俗了

o-_-o

o-_-o
個人積分：203分
文章編號：55420109

203分

5樓

2015-04-19 6:37

聽說有人在淡水河捉魚來賣, 最近我也考慮在住家附近溪流自己捉魚吃了.

生猛的海鮮

生猛的海鮮
個人積分：48分
文章編號：55421322

48分

6樓

2015-04-19 10:01

您的那條鯉魚，不知道是不是我上星期看到的那條。離嘉大門口大約50公尺的下游。我都是在那條溝尾那摘束絲藻釣魚，到上面那個大潭釣。可惜束絲藻一年中總會斷個幾個月及大水期，不然用束絲藻對付吳郭魚跟十間是利器。不過我是在板橋，總是在想釣魚的時侯才會放長假回嘉義去釣個十天半個月的釣到爽。

凡骨

凡骨
個人積分：192分
文章編號：55432832

192分

樓主

2015-04-20 0:47

生猛的海鮮 wrote:
您的那條鯉魚，不知...(恕刪)

應該不是
這條是在學校大門正面左轉那條橋下抓的
你說的那條我日間路過時有看到牠
他好像總愛躲在一個入水口附近(入水口的水比較清的關係吧)
原來你也是嘉義人
也有在嘉大前的小溪釣魚喔
真是難得
那邊水不是很淺嗎
我時常看到人在釣
但似乎不好釣吧
所以我乾脆用撈的
哈......
(昨天居然撈到一條土鯽,好久不見了,難得.....)

o-_-o

o-_-o
個人積分：203分
文章編號：55432922

203分

8樓

2015-04-20 0:57

問下樓主, 鯉魚你是怎個吃法?

我煮湯, 但湯和肉變很黏.

凡骨

凡骨
個人積分：192分
文章編號：55433045

192分

樓主

2015-04-20 1:17

o-_-o wrote:
問下樓主, 鯉魚你...(恕刪)

還沒煮
殺好處理乾淨放冰箱裡
鯉魚肉質爛
所以一般都是做糖醋鯉魚的多吧
先炸過再做五柳枝或糖醋都可以
這是我想要做的方式.......

o-_-o

o-_-o
個人積分：203分
文章編號：55433222

203分

10樓

2015-04-20 1:49

我是菜市場買現殺的活鯉(4台斤多 = 370元).

肚子裡有大量的魚蛋(要早知道有魚蛋我就再買條公的帶回老家池塘養了...唉), 我請老闆別拿出來(聽說很容易破).

帶回家清洗乾淨後, 先用熱水澆進肚子裡(把魚蛋表面稍微燙熟), 取出加蔥薑蒜清蒸.

魚身切數塊, 油煎金黃後, 加麻油, 薑片等燜煮.

湯頭還OK...就是喝起來口感很黏.

魚蛋蒸熟放涼, 切片後配沙拉吃, 味道OK.

最後的感想是: 我覺得吳郭魚比較好吃(鯉魚媽媽我對不起你).