夢幻之魚:石鯛

抓過之後就有點懶了,五分鐘熱度就過了。
夢幻之魚:石鯛
魚雖死了,但石鯛堅毅的表情與精神還保留者。
夢幻之魚:石鯛

我一直有-個幻覺?我覺得這魚的嘴巴及嘴型像是對我說髒話,就是那一個字?

是不是我想太多?


夢幻之魚:石鯛

大同電鍋連一條也放不下,要切成兩半才放得下大同電鍋的石鯛。

2015-04-02 1:03 發佈

waltz342 wrote:
抓過之後就有點懶了...(恕刪)

用電鍋蒸就太浪費了,火力小湯汁都被收乾了
建議用炒菜鍋開強火蒸個8分鐘即可

waltz342 wrote:
抓過之後就有點懶了...(恕刪)



>>>

石鯛的皮很厚 , 油脂豐富

實在非常好吃

在一般的魚市場 , 幾乎無法買到

說是夢幻之魚一點也不為過


去年去墾丁 , 有看到海產店有賣

想說吃看看 , 結果也巳經被預訂了

一斤海產店開價近千元


我買過最便宜的 , 一斤是350元 , 平常市價約500元
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