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貼補家用:野溪吳郭魚小搞搞

我是釣魚版新人
看了很多文章都提到小搞搞
也不懂啥叫小搞搞?
是漁獲小還是釣具小?
總之剛剛吃晚餐後想說明天晚餐還沒著落
所以帶著小蝦網到野溪撈吳郭魚
一個多小時撈了九條
真是不好搞
回家後花了比抓魚還多的時間處理乾淨
用大蒜醬油醋醃起來
明天晚餐終於有著落了
不知道這樣能否稱做小搞搞??


真的是用小蝦網撈的
貼補家用:野溪吳郭魚小搞搞

大蒜醬油醋醃漬一天後再來煎
貼補家用:野溪吳郭魚小搞搞
2014-12-09 23:58 發佈
文章關鍵字 野溪吳郭魚

凡骨 wrote:
我是釣魚版新人看了很...(恕刪)
吳郭魚的骨頭很硬
真希望版主能夠成功處理此問題,並且披露心得報告.(我自己養雜交種吳郭魚,因未清除原有的吳郭魚,導致超量繁殖,釣起來都是小魚居多,大多往山溝裡丟棄,有點浪費)

凡骨 wrote:
我是釣魚版新人看了很...(恕刪)

這種吳郭魚成生魚片其實味道並不太好
建議超渡放生可以積些陰德
大大去哪裡可以小搞搞這個阿?
我也好想去玩看看喔><"
大大真是厲害
可以用網住這些魚
要是溪水清澈魚就比較沒土味
味道就很棒
大大哪網的阿
fubilipaul wrote:
吳郭魚的骨頭很硬真希...(恕刪)

我吃吳郭魚只吃其肉並沒有吃骨頭阿
只有小溪魚我才會炸酥了整條吃下去
上一輩教的用醋醃漬可以軟化骨頭
跟熬大骨湯要放醋一樣的道理......

像這種溪魚
我就是用多一點醋醃
然後半煎炸到酥酥的
我稱之為
一口酥......
這也是用蝦網撈的
兩個半小時的魚貨
174條溪魚......

凡骨 wrote:
不知道這樣能否稱做小搞搞??
滾來滾去滾來滾去滾來滾去滾來滾去

真的是用小蝦網撈的...(恕刪)



>>>

用小蝦網抓得到 , 真的很厲害

吳郭魚是外來種 , 你就盡量抓吧!

這魚如果沒有土味 , 很好吃的
貼補家用:
野溪吳郭魚
小搞搞???????????????????????????????



/// 80分,,

M42星雲 wrote:
這種吳郭魚成生魚片其實味道並不太好
建議超渡放生可以積些陰德...(恕刪)

這種吳郭魚我想沒有人在做生魚片的吧?
至於積陰德
末學看法有些不同
既然抓了釣了就不講陰德了
我是要吃才去釣的
釣多少抓多少不管大小我一定吃掉
要講陰德就不會去釣魚了
很多釣友強調釣起來再放生
這種事我也做不來
我不會為了自己要休閒或運動
去帶給動物們痛苦傷害
把嘴巴鑽一個洞再放他回去
這事我幹不來
所以我釣他因為我要吃他而不是要玩他
若要講陰德乾脆就不釣不抓
這是個人的淺見.......


j2275y wrote:
大大去哪裡可以小搞搞...(恕刪)

若你是嘉義人
這是在嘉大前面的小溪抓的
平時也有看到人在垂釣
但是水很淺不好釣喔......
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