鯉魚喔....台語叫...戴仔....土味都算重...肉質稍硬...不算是很美味的魚類....我吃過最好的料理方式算是糖醋鯉魚.....其他...清蒸...薑絲煮湯...醬燒....油炸...油煎....等等都還好而已.....吃的人也不多....