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10/01 前山公園 美國螯蝦之路人也爽快!

這各能吃嗎?? 美國螯蝦當初引進來台灣確實是食用 但肉質不多所以後來被棄養
加上沒有天敵 才造成在台灣鄉下到楚可見螯蝦肆虐

sktwo亞 wrote:
這各能吃嗎?? 美國...(恕刪)


可以吃~
看到電視有介紹~大陸有人專門養這個賣餐廳~
我的部落格 *桔子本舖* http://blog.xuite.net/jyi.shieh/jyi
可以吃,不過要注意寄生蟲問題。
這種淡水蝦,有時候寄生蟲很嚴重,
要吃之前請一定要完全煮熟。
黑狗弟 wrote:
南部有的釣嗎???

南部也有螫蝦

不過品種跟樓主不大一樣

而且看起來很兇

這螫蝦應該很美味
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