在台灣目前有三種堆肥蚯蚓，常被放入蚯蚓箱處理生廚餘的種類有歐洲紅蚯蚓、印度藍蚯蚓及非洲夜蚯蚓，而我飼養多年的品種是歐洲紅蚯蚓！
歐洲紅蚯蚓是外來種，成體大約5-10公分，顏色是介於深紅到紅色之間，尾部會呈現微黃色。由於紅蚯蚓是來自溫帶的種類，最適合生存的溫度介於20-28度，濕度則需要在75-85%。因此，夏天在台灣飼養蚯蚓是一大挑戰！在35度的炎炎夏日我用以下方法讓蚯蚓箱降溫～
1. 將蚯蚓箱放置在陰影處
2. 每週澆水時，改成放冰塊或冰水進蚯蚓箱
3. 正午時放冷凍的生廚餘進蚯蚓箱（生廚餘分解會產熱，夏季要少量多次放入）
今年台灣夏天特別炎熱，但我的蚯蚓箱的蚯蚓都有成功繼續存活~雖然已經要進入秋天了，但我還是有把實際的操作方式拍成影片，歡迎大家收看及留言討論唷～
https://youtu.be/3jPJBY1TTsA
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