美麗的薑黃花

薑黃花很美,花期長,冬天會休眠,大約隔年梅雨季再生長,八月開花。



2019-08-17 8:06 發佈
iamafu wrote:
薑黃花很美,花期長,...(恕刪)


這個和薑黃粉沒有關係吧?
soziwow worte:
這個和薑黃粉沒有關係...(恕刪)


根莖可以做成薑黃粉。
iamafu wrote:
根莖可以做成薑黃粉。...(恕刪)

真的?平常吃的就是這植物?難以相信!
我媽友人送了一堆生薑黄,又不能當一般生薑入菜,好久才消化完。也有親友送了一大瓶薑黃粉,炒珈哩飯時,剛好可用。
請問採收下來養在瓶子內,花期大概可以稱多少天。
謝謝。上次在彰化薑荷花說摘下可以養30天,但是有點存疑,不知這兩種花是否同種,固有此一問。
iamafu wrote:
薑黃花很美,花期長,...(恕刪)
生薑黃...就是薑黃花的地下莖(像地瓜,馬鈴薯).挖出來,洗乾淨,切片狀,曬乾,磨成粉....煮咖哩!!
id104140alex wrote:
生薑黃...就是薑黃...(恕刪)

感謝分享!長知識了!
說到香料就想起我以前常到杜拜出差的事。 在台灣我們買調味品都是一小瓶一小瓶的買, 在杜拜他們的調味品香料都是一大桶一大桶放在超市裡面,自己拿袋自己裝秤斤賣! 看到那麼便宜,我也買了一大堆的胡椒粉,加哩粉還有薑黃粉!
最後都是吃不完壞掉!
tw16888 worte:
請問採收下來養在瓶子...(恕刪)


這我就不知道了,因為我沒有試過養在瓶中。
試著Google ,也找不到相關的資訊。

補上一張晚上拍的。
好美♥感謝分享
謝謝分享,第一次看到呢!
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