香菜(芫荽)的成長日記

chogi802
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樓主

2012-12-25 22:13

前一陣子老公說要我種一些香菜，做菜時方便使用，因為沒種過香菜，所以就上網查了一下資料，了解要如何種植，結果有幾種建議:1.直接種2.稍微敲破後再種3.泡水8~12小時後再種，我想知道哪一種比較好，於是就做了個試驗，以下三盆左1是直接種，中間敲破後種植，右邊是泡水後10小時再種。播種日期101.11.11

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經過9天後，101.11.20他們發芽了，左、中、右三盆分別為下圖1,2,3，看起來直接種與敲破後再種發芽率及速度稍好些，泡水後的好像較慢。

香菜(芫荽)的成長日記

沒有敲破的發芽真的是一顆種子會發2個芽，真的像雙胞胎!

香菜(芫荽)的成長日記

101.12.8 經過將近1個月後，香菜長的樣子~~，那個錢是10元硬幣

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101.12.25 看起來應該可以採收了，共計44天

香菜(芫荽)的成長日記

於是先採收1盆，那隻尺是15公分的

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以上與大家分享

101.12.8 以第1種方式，種了另一批，到今天第17天，生長狀況如下圖2

香菜(芫荽)的成長日記

採收下來的香菜一下子不知道該如何料理，網路搜尋後發現可做"香菜烘蛋"，於是打了4顆蛋及部分香菜，做成香菜烘蛋，不錯吃!

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2012-12-25 22:13 發佈

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午夜曲

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2樓

2012-12-26 15:37

chogi802 wrote:
前一陣子老公說要我種...(恕刪)

長得不錯耶
請問有施肥嗎？哪一種肥比較好呢

chogi802

chogi802
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樓主

2012-12-26 22:58

有施肥，我有用有機肥及43號肥，有機肥的生長速度會較慢，43號成長得很快。要用哪一種，可能要看自己的考量囉~~，謝謝!

xxdolphinxx

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4樓

2012-12-28 10:14

應我內人的要求，我也正在種，請問版大的肥是在何時放的，大約的量是? 不敢放因為怕鹹死~~
有空也來補幾張圖

chogi802

chogi802
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樓主

2012-12-29 23:23

謝謝提問，怕鹹死的這個問題我也常會擔心，所以我施肥的量沒有很多，我的肥料是用保特瓶飲料罐裝著的，所以就倒出來蓋子灑在菜盆中，要散散的，不要集中成一撮，這樣可能會好一些，我的量不多，一盆大約1~2蓋，若是廣口寶特瓶則約1瓶蓋，這樣不會弄髒手，個人覺得蠻好的。至於施肥的時間，在發芽後約7~10天，大概是長2~3片葉子左右施第一次肥，之後也大約是7~10天左右施一次肥。如果真的很擔心鹹死，也可以考慮肥料的量少一些，施肥的頻率增加，就像吃東西一樣，少量多餐，就不會太撐啦~~，以上經驗。