Android系統聯絡人同步還有幾個問題!DHD

小弟剛接觸智慧型手機
前天入手了Desire HD
關於聯絡人同步問題想請教一下各位大大!麻煩各位大大替小弟解答一下 感謝!
小弟爬文得知ANDROID系統的特色是可以同步GOOGLE的帳號
所以我就上了GOOGLE申請一個帳號
並把我SIM卡電話簿全部打上去Gmail的聯絡人上面
問題來了....!
現在按下 桌面上的"電話"
裡面會有gmail的聯絡人還有sim卡中的聯絡人...
請問一下該如何只顯示gmail的聯絡人就好?....
若是以後想換成一般手機使用該如何把gmail聯絡人複製到sim卡?

在假設個問題...
是不是假設如果我在手機上面新增聯絡人的話
會自動同步到gmail?

小弟有在上facebook的習慣(以下簡稱fb)
desirehd內有內建friend stream內可以登入fb
所有程式內也有內建一個fb外掛
請問一下這兩種fb有何差別?
該用哪一個才可以在fb上分享個人近況的時候跑出 "來自 Android" ?

小弟的dhd似乎是台哥大的客制機
進去設定>應用程式>正在運作的的服務 裡面有match新聞在幕後執行...
>管理應用程式>執行中 裡面有一大堆match類的台哥大客制軟體...

該如何把他刪除後 然後以後還原原廠設定值的時候不會再跑出來?