便利商店的茶葉蛋

plotay
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樓主

2014-03-09 16:51

朋友告訴我說, 運動後要補充蛋白質, 幫助身體修補肌肉
還說水煮蛋是很好的選擇, 他跑步後, 必嗑二顆來恢復肌肉

可是要準備水煮蛋還是有點麻煩, 所以我跑步後都去數字商店買八元茶葉蛋來嗑
想說方便又即時, 可以攝取到蛋白質, 鹹鹹的味道還可以補充到鈉質

想請問各位先進, 我這樣作對不對, 嗑茶葉蛋來補充蛋白質??
還有, 一次嗑二個蛋, 會不會太多啊?? 假設一週跑五次的話??

感謝賜教

2014-03-09 16:51 發佈

文章關鍵字便利商店茶葉蛋

zohar

zohar
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2樓

2014-03-09 17:04

健美不太喜歡茶葉蛋的原因是吸收過滷汁所以會有多餘的熱量(糖那些的)

健美確實很喜歡吃水煮蛋，鼓勵多吃蛋白部分

比較熱中的甚至吃生雞蛋的蛋白，甚至吃健美常用的蛋白質食品(一大罐賣的那種)

一般人想用茶葉蛋取代水煮蛋當然也可以

想多吃一點也沒關係，但要多吃的話蛋黃部分不要多吃，不然累積下來膽固醇會太多

FLY-SKY

FLY-SKY
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3樓

2014-03-09 18:22

最近才看過一篇文章,裡面說到水煮蛋最好的時間是-
冷水放入生蛋,至水煮沸後5分鐘拿出,這時的水煮蛋是
最美味,也是蛋本身的營養價值最OK的時間..

煮超過十分鐘以上的水煮蛋,除了蛋白蛋黃變硬外,還會
產生化學變化,變的不好消化.還有產生硫化鐵不易吸收.

另外,便利商店的茶葉蛋,不是只有放香料包,還有醬油,
甚至你可能吃到煮超過一天以上的舊蛋!!,....你確定
真要用一次兩顆茶葉蛋來補充慢跑後的蛋白質跟鈉值??

年輕曾在小七工作超過十年的我,建議你偶而把茶葉蛋當
零食吃吃就好了...