用VM如何配置多個系統？

我拿一台雙核心的電腦來try~
RAM 4G
HDD1 250g
HDD2 250g

主OS XP

開VM~
VM1 win2003 +SQL Sever+IIS
process = 2
HDD = HDD2(50G)
RAM 1.5G (十分不夠記憶體…)


VM2 win2008 (純當FileServer)
process = 2
HDD = HDD2(150G)
RAM 1G

but問題來了~~~
VM1
sqlserver吃的記憶體過大…~

VM2
如果有大量存取的話~
整個系統會跟攤掉一樣…變得十分的慢~因為HDD在存取中~~~

~~~~~
所以我很納閟…
VM用於企業上的實際用法~

問題1:
之前看有大大說一台主機掛好幾個VM是怎麼辦到的…
記意體就是個很頭大的問題了~~~

問題2：
HDD這方面是怎麼分配的？
一個VM掛一個HDD嗎？還是跟我一樣一顆掛多個…
但這樣其中一個VM在存取時就會變慢許多~~~

問題3：
如果像小弟這樣的需求(IIS+SQLSERVER) +(FileServer)
VM怎樣規畫才好呢？