自組網路儲存伺服器請大家提供意見

最近HD影片越來越普及，相對的硬碟容量也不太夠，
主力電腦塞個3顆我覺得已經有點太多了些(不關機的)，所以想買個網路儲存伺服器來用，
但是網路找了一下，四顆硬碟的網路儲存伺服器都要價15000以上，
而我需要的功能也只是檔案存取，並不需要用到很多功能。
家中目前電腦設備有一台主力機+一台HTPC+一台NB，弄個大網路儲存伺服器
來放檔案供所有設備來用應該是不錯的選擇，所以想要組個便宜電腦來做，
需求當然是能放越多硬碟越好，至少6顆SATA2 + 2顆IDE，還有G級的網路，
查了一下主機板似乎便宜又有6個SATA2的不多，以下為訪價結果：

技嘉GA-MA74GM-S2H 約2300，不知道還有更好的選擇嗎？
mobile01賣的TP-LINK 5埠Gigabit乙太網路交換器 999元，有更便宜的G級交換器嗎?
AMD 1620 約1200元，CPU這一顆夠力嗎？我需要用到雙核心嗎？
記憶體 2G-800 約950元，2G會不會太多？
Power 全漢300W 約1100元，300W應該夠了吧？
機殼4大8小 約1400元，有更便宜的選擇嗎(放更多顆硬碟價格更便宜)？

以上價格約8000元，和網路儲存伺服器來比較，會大台+費電+關機麻煩，不過只有用的時候會開機
所以電費應該還好，但是擴充性應該是網路儲存伺服器比不上的。
另外，這台電腦不裝螢幕，我是不是應該裝個遠端管理程式來管理這台電腦的關機？
能推薦很方便的管理程式嗎(只要能幫他關機就好了)？還是有別的好方法呢？