[問題] 關閉hang住的背景服務程式？

小弟最近碰到過一次NB使用一陣子後
CPU溫度開始狂升，風扇開始狂轉
我有用一個看系統LOADING的WIDGET
上面顯示有一個microsoft的process佔住CPU造成CPU loading 100%
但是我已經把所有應用程式通通關掉，只剩下Finder而已

想請教一下
MAC OSX要如何看目前所有在執行的process，包含幕前跟幕後背景執行的？
可不可以直接把背景HANG住的process強制關閉？

P.s.小弟microsoft的程式只有灌office跟msn，重開機後無法複製同樣的情況，一切恢復正常，初步判斷應該不是什麼惡意程式搞的鬼

謝謝！