要不要升級10.9Mavericks…有降級的可能嗎？請釋疑…

小弟最近入手了二手的MBP 13"
機種是2011 Early的
記憶體擴充至16G、HDD換成15G
CPU是i5 2.3Ghz的…

機器預載是10.8.5 Moutian Lion
硬碟有做過Time Machine

但是因為沒買過Moutain Lion所以重灌可能要借別人的帳號灌
打電話問過了Apple(因為我的App Store)沒購買記錄
Apple方面說沒辦法這樣讓我重灌山獅，建議我升10.9

然後…

我手邊有iPhone 5s
新版的Keynote取消了Remote改用IOS版的Keynote內建
還有像是Garageband在手機編輯完後要用Mac開，它都叫我要安裝新版…

但是…重點的來了…

因為MacBook最重要是要跑AVID的Pro Tools錄音軟體…
但是目前的版本有一點越級打怪了…不過幸運的是在山獅還可以跑…

但我想再測試看看在10.9的Mavericks能不能也執行
如果不能可能要再考慮買新版或者是降級回山獅(錄音室專業的錄音軟體真的價格貴到爆)

所以，問題在於：

1.如果我在隨身硬碟做了Time Machine了，這樣升級10.9如果不滿意，能不能降回來？
還是要到磁碟工具去做完整的磁碟復製？我很怕MBP像iPhone一樣是不可逆的升級…
(以前我的Macbook不滿意可以從10.6雪豹把磁碟給格式化裝回10.5，後面的Book能不能這麼做？

2.目前10.9.x的穩定度好嗎？？對於2011年初的機器而言會不會跑不動？

3.如果升了10.9不滿意想灌回山獅，那是不是使用ISO或是.dmg的檔案燒在光碟裡面就能重新安裝？

面對升級問題的不明白，請指教。