舊版OSX開機碟可以讓新版iMac、Mac mini開機嗎？

我知道不同時期出來的iMac、Mac mini都會搭載最新版的OSX，
官方網站也建議不要安裝比所搭載OSX版本還舊的版本（降版），

我想可能是因為舊版本作業系統內的驅動程式會不支援部份新硬體的驅動，

因為工作用的舊機快要掛了，
而且我的OSX版本一直停留在10.6.8，
主要是因為一支Nikon底掃的原廠軟體無法在10.7.1以上版本使用，
我又必須使用那套軟體，
所以我在想，
如果目前買新的iMac或Mac mini，
是否可以把舊機的開機硬碟外接，用來開機跑10.6.8？

舊版OSX開機碟可以讓新版iMac、Mac mini開機嗎？
或者是新買的iMac或Mac mini另外裝一顆硬碟來安裝10.6.1版（我有光碟）？
我希望至少能順利開機且驅動顯示晶片與滑鼠鍵盤及USB就好，其他音效網路不能驅動就算了

至少能讓我的Nikon底掃順利運作，
而且一些舊軟體也能持續在10.6.8下使用，
如Final Cut Studio（內含Final Cut Pro 7, Motion 4, Compressor 3.5, Soundtrack Pro 3, DVD Studio Pro 4, Color 1.5等至少7支軟體），
當初也是花了幾萬買的，聽說在最新的OSX版本跑的不順，
如果升級新版OSX，這套也等於要廢了...

或者要執行10.6.8只能找二手的舊機器了呢？