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文學家葉石濤:一個適宜作夢 幹活 戀愛 結婚 悠然過日子的好地方...

台南很久以前曾經被這麼形容著!!!

今年
台南在五都評比中獲得90.3分的高分 僅次於首都台北
幸福指數全國第一名!!!

看來 我台南的老房子會越來越值錢了........
2011-07-07 18:21 發佈
這一期的天下雜誌有介紹台南的一些在地故事,又興趣的大大可以去買本來看。
提供做為參考。
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
我現在住高雄精華區
有捷運 有公園 有夢時代 好事多 單車道...
但紅綠燈當參考用的交通觀念 還真的是受不了


還是喜歡台南的小吃 敦厚的人群
和忘不了老市區彎彎曲曲的羊腸小道

退休後 還是會搬回來定居...
選富立或是府都的房子 僑昱也尚可接受 (都比高雄的一線建商強)

不知是聽誰這樣說過的...
台南人是沒落的貴族 還是留有明清時期府城特有的遺風 (當時的天龍國吧 )
還是以身為台南子弟為榮
葉石濤先生真是講入我的心坎裏了

在台南住了20幾年,大學也在這裡修讀,這裡真的可以恣意地作夢跟悠閒
因為結婚,在新竹住了7年,但卻還是對台南一直心心念念

也因為如此,一直陸續在看房子,期待可以早日回台南定居
雖然目前卡在老公的工作而處於進退兩難的情境
但,不管怎樣,都會在台南買個房子,當度假或未來定居都好

台南真的是一個很棒的地方,我也永遠以身為台南的女兒為傲
這可是反應在人口成長上
2011年五月成長了1356人(光永康就579人)
其中社會增加有1289人
其中有不少是高雄人貢獻的
台南高雄各住十幾年時間
高雄反映在城市的硬體建設是比台南進步 整體規劃上是要好上一些
但是台南呈現的民風純樸中 靦腆帶點熱情(就是悶騷)
整個城市充滿濃濃的人文氛圍 步調稍慢(就是優雅啦)
藝術文化鼎盛 人文薈萃...

王建民 李安 魏德聖...都是台南人的驕傲!
喔 還有01當初在台南成立的總部 (蔣大是台南人嗎?)
我是標準的"高皮南骨"
提供幾個台南跟其它縣市比較的優點
1.人不會很擠,不管什麼活動也不會人擠人
人擠人是在看活動還是看人
2.小吃道地又便宜,首推膳魚麵
大家都只知道度小月蝦卷,但台南膳魚麵看得到膳魚
北部膳魚麵只看到碎肉
3.娶台南老婆,嫁粧一牛車,這可是其它縣市無法比的大福利

鱔魚意麵是"巷子內"的台南人會吃的在地美食
東門圓環 那家自從第二代 口味似乎沒以前好
民族圓環的 稍微湯了一點 不夠濃稠
東寧路85度C旁邊那家 口味不輸台南其他老字號 但是忙起來的態度...
小弟的牽手也是台南的 (有時兇了點 )
大同路一段(小南米糕對面)有家鱔魚意麵 是我爸媽從以前就讚不絕口的店 也是我家唯一會光顧的
雖然很少看到有人打廣告 但每次去都已經看到一堆人在等
更是我在懷孕期間 什麼都吃不下的當下 會一直吵著要吃的美味
絕對是內行人會推薦的滋味喔
蒜頭的濃郁香氣 鱔魚的新鮮清脆 真是太令人回味了

我爸特別推薦鱔魚米粉,他說以前老一輩的人都是這樣搭配的
跟很多現在不住台南的老台南人聊天
最常說到不是蝦卷度小月肉粽....
而是膳魚麵
而且那個鐵鍋一定要燒到通紅
翻炒動作要快
才能炒出脆度
所以炒膳魚很講技術
所以另人回味
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