modav24 wrote:
水果有像 聯合吉園圃...(恕刪)
是的,竹北中正東路有一家聯合吉園,很大一家,生意真的很好!要加盟的話,資本應該要很粗

水果因為價位也有品質之分,賣像好的貴的,差的不好看的便宜的,就看顧客的選擇,同一商品也是會有1斤39,1斤49,的區別。
我只是小資,當然沒法跟大品牌,店面又大又做那麼久的,累積很多主顧的相比!所以區域的選擇也很重要,水果每天的盤商報價都不同,甚至每個時間點盤價也都不一樣,別人1斤要賺10元,小資能糊口賺5元薄利多銷也行。別人店面人手要請5、6個,小資也只能夫妻兩人打拼了!

關於價位上初創就是打出口碑,薄利多銷,讓客人知道這裡有間平價水果店,觀察了解客人的需求是想要平價點還是貴點,希望能在這中間取一個平衡點,水果平價品質又不差的賣價,別人4點才去新竹果菜市場批貨,我們2點就出門下南部。其實我個人覺得透過加盟再轉到我手上,應該不會比我自己跟大盤拿的便宜吧!
謝謝您寶貴的意見
如果你有辦法打進各社區,每天直接送達社區,不用這些雙薪家庭下班還要花時間挑水果,說不定也是一條路,只是每天小發財到處送貨與租個店面的成本相比起來,不知哪邊比較省。
這些團購,都不是便宜貨,市場上的水果賣相沒這樣好,還有一些事標榜有機種植,或是特殊培育,有稀有性所以婆婆媽媽會買單。但這種生意也很嚴苛,只要出過次貨,被認為 CP值太低,說不定整個社區都生意都不用做了。
有個地方可以推薦您去看看,在嘉豐二路靠近興隆路不遠處,有個早餐店,星期天都是被一個中部上來的水果商包場,他的農產品都是要先上臉書訂購,從海產到水果都有,當然也不便宜,但整天去取貨,或是經過臨時購買的人絡繹不絕,值得他出動幾個人北上來支援。不過我很久沒星期天經過那邊了,如果狀況已經不同還請見諒。
竹北重劃區的生態跟我們新竹市的有點差異,你看路邊那樣多店面都是閒置 N年以上,但可能隔壁生意就很好,這裡面肯定是有什麼事情在內吧。
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