2015-07-08 12:37:09 經濟日報 記者葉卉軒╱即時報導
OUTLET不再只賣精品，分「食」搶大餅。國內第一家精品OUTLET禮客內湖二館7月16日將開幕，
今日也正式宣布進軍餐飲市場，推出自有餐飲品牌。另預計於9月、10月開幕，位於林口的OUTLET PARK（三井OUTLET）也打美食牌，引進多個日本超人氣排隊美食，都是首次來台展店。
禮客OUTLET總經理周志銘說，自網路崛起後，最不受影響的業種就屬餐飲業，再加上餐飲對於一個商場來說，確實有助於帶來人潮，並且讓來客停留在商場的時間多一點，而消費者願意停留久一點，對於業績的提升絕對有幫助。
即將開幕的禮客OUTLET內湖二館，不僅引進餐飲品牌，也成立餐飲事業部，成立自有品牌－「漾客 yanco」日式創意料理，集結台灣豐富物產與日本產地直銷的新鮮漁獲，透過日本職人的精緻刀鋒和西式盤飾手法將料理重新詮釋，主打帝王蟹丼飯。
號稱北台灣規模最大的林口OUTLET PARK（三井OUTLET）預定於9月、10月正式開幕，除了網羅點水樓、欣葉小聚、四川吳炒手、乾杯等餐飲品牌外，更有超過十家以上的日本知名餐飲品牌首度跨海來台展店。
包括國人喜愛的日式拉麵、沾麵、烏龍麵，林口OUTLET PARK這次還特別引進台灣少見的關西特色美食─鶴橋風月大阪燒，以及日本傳統炸物─金子半之助天丼、nana’s green tea抹茶，還有博多知名的明太子專賣店，此次也特地來台開設定食專賣店。
此外，日本人氣異國美食餐廳KUA AINA的美式漢堡和bibim’韓式料理，也將隨著林口OUTLET PARK首度來台展店。
除了強打美食牌外，也看好食安風暴商機，禮客內湖二館也有一樓層主打頂級居家用品，引進包括雙人牌和WMF等德國頂級鍋具，另還有包括LOTUS及Nachtmann水晶、日本皇家御用瓷器Noritake、荷蘭居家品牌Brabantia，也都進駐設立複合式生活店鋪。
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