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看起來士林夜市也快沒落了


大頭凱凱2 wrote:
越來越多的夾娃娃機...(恕刪)


夜市又髒又噁心, 食物怎麼可能乾淨, 早就排除在我逛街的名單之外
自己問問老台北人,多久沒逛士林夜市了?

墾丁也是一樣,多久沒去了?不意外啊!

數十年如一日的觀光品質,誰想去?


Fantaci wrote:
好歹一個知名觀光夜...(恕刪)



七月份的餐飲市場是成長的

阿是要檢討什麼?

真的不會想逛夜市
食材、用油、烹調環境都有問題
現在食安抬頭,注重健康的年代
夜市完全被淘汰
也變不出新花樣吸引年輕人
去士林夜市基本上都是在吃回憶的,以前半夜才有的炒羊肉,我從80吃到現在150,口味還好沒甚麼便,現在有店面方便多了,而且有白飯有湯,以前還要到別攤買一碗白飯,西裝店還沒收鳩要開始排隊。

廟口的木瓜牛奶,價格是我和過最實惠的,二十幾年來口味沒變,妹此去都要來個一杯木瓜牛奶跟檸檬汁

高雄東山鴨頭,好吃的豆乾,每次都要買一些

28年前到台北讀書,朋友帶去士林夜市,第一次吃到那麼大的牛排只要100左右,後來慢慢地鐵板燒、藥燉排骨、大餅包小餅,生炒花枝再來就是後來人家說的三姊妹炒羊肉(那時候日爸爸炒的),木瓜牛奶、東山鴨頭,早期的士林夜市其實還不錯,自從拆掉換到學校旁邊之後,一切就開始變調,現在一年還是會去個幾次,帶著小朋友,吃上面那三家,跟小朋友說說一些回憶,時代在變,很多東西是真的為不去了。

大頭凱凱2 wrote:
越來越多的夾娃娃機...(恕刪)


以前最愛的廟口前10元冷滷味也消失了
是一個大姊姊在賣的....

大頭凱凱2 wrote:
越來越多的夾娃娃機...(恕刪)

很好啊
適者生存
士林夜市店面 我想投資

尤其是文林路、基河路那邊

但好的還是太貴上億

士林夜市本身的地點 太好

要敗到哪邊去很難

很多都是醫生買來投資的

我本身住附近 還是會去 蠻常去逛

但不是去地下室的小吃攤販

大頭凱凱2 wrote:
越來越多的夾娃娃機,...(恕刪)


不只士林夜市吧
許多夜市也是如此,老店也這樣
賣的東西也大同小異,試問現在夜市有什麼比較差異性的東西可買呢
而且東西也變貴了,去餐廳吃好像也差不多
另一個重點許多感覺都沒在管理,骯髒,亂是許多夜市的第一個印象
我在台南,現在有很多老店也不去了
你有看過老闆一邊叼著抽菸一邊在煮麵嗎
看了就倒胃口
而且我個人覺得會抽菸的廚師呀煮出來的東西沒吃的必要

我比較喜歡去新的,乾淨衛生一點的店面
好像有考過證照的都會比較注重這一些
只能期待改變


在門口抽菸的也是很討厭

全台灣的夜市跟老街都賣一樣的東西

台灣人就是看別人賣什麼東西熱賣

接著就一堆人跟著賣同樣的東西

夜市只剩觀光客會去了吧
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