
這裡將開北市第1家港式'素食'飲茶, 後台大老板就是兄弟飯店的頭頭.
他很低調, 經常來巡視裝潢狀況.
台面上的老板是他兒子+媳婦.
因媳婦吃素, 決定開個素食港式飲茶.
房租很貴, B2+B1+1F+2F.
1F的麵包部預定6/5開幕.
2F餐廳預定6/10開幕.
這下我又多個source.






巨大一姐 wrote:
標記一下,用得到!文...(恕刪)
louissvs wrote:
難得我的PO文會被巨大姊給看上, tks.
2F賣素食 + kitchen.
1F賣pan.
B1賣台菜 + kitchen.
B2是辦公 + 烤pan箱 + kitchen.
3個kitchens共請了60多人, 端盤/點菜/帶位/櫃檯/洗碗...等外場的還不算, 總共應該會上百員工.
雖然還沒正式開幕, 但已經被附近公司行號給下訂了, 業績>$50W.
yes, 我吃素, 從1994起.
這都要感謝UK房東的規定, 只租給不吃動物的房客, 我為了租房就答應她的條件.
從此後就斷了和無辜眾生結惡緣的路徑.
身體也變得更健康.
吃素能長養慈悲心, 不和動物結惡緣, 最簡單的無畏布施, 果報是健康長壽.
等巨姊來品嘗後, 歡迎來當靓妹到我家系列的主角.
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...(恕刪)
巨大一姐 wrote:
您吃素的觀念這也是緣...(恕刪)