在水野來之後,憑他的經驗用一樣的料炒出比原本更好吃的蛋炒飯就是U6 ECO
之後在水野持續精進餐廳蛋炒飯水準的情況下,發現蛋的品質飯的品質可以用更好的,之後有更好的蛋更好的飯,能接受的料理範圍又更大,出現了U6GT
最後當所有料的品質跟料理方式都以經達到某個高點的時候此時就是U6GT220
所以很簡單同一個都稱為"蛋炒飯"這簡單的料理,吃起來的口感當然會因為料理人以及所使用的原料品質而給消費者更好的體驗!!!
但是蛋炒飯還是蛋炒飯,頂多是一盤很厲害的蛋炒飯.當然不能跟三寶飯比
有人愛吃蛋炒飯 有人愛吃三寶飯 真正誰厲害?喜歡吃的人才能分出高下!不需偏頗~
能吃三寶飯的或許能夠花更少的錢吃高級蛋炒飯也是不錯
但要拿來比較,說實在的不同東西怎麼比?
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