fangbill wrote:
謝謝你,勾引我老公 ...(恕刪)
先有雞才有蛋 世紀之迷有了解答
更新日期:2010/07/14 14:35
英國科學家終於替大家解決了先有雞還是先有蛋的問題。依照他們的研究,還是得先有雞,才能生出蛋來。
英國兩所大學的研究人員,寫了一篇叫做「蛋殼蛋白質晶核的結構控制」的論文。他們說,蛋殼需要雞卵巢裡的蛋殼蛋白質才能形成。他們說,要是缺少了這種蛋白質,蛋殼就不可能結晶成殼。
英國渥瑞克大學工程材料專家費里曼說,有了蛋殼,蛋黃和保護小雞的液體才有地方住。所以,要是沒有卵巢裡的蛋殼蛋白質就不可能有雞蛋。因此,一定是先有雞再有蛋的費里曼說,他們研究蛋殼的形成是希望能找出更好的材料。
破解千古謎題!英科學家︰先有雞才有蛋
更新日期:2010/07/14 04:11
〔編譯魏國金╱綜合報導〕這是千古難解之謎︰先有雞還是先有蛋?英國每日郵報報導,英國科學家發現,蛋殼的構成仰賴一種僅能在雞的卵巢中找到的蛋白質,換言之,必須先有雞,蛋才可能存在。
蛋殼來自卵巢獨特蛋白質
稱為ovocledidin-17(OC-17)的蛋白質是作為加速蛋殼發展的催化劑,硬殼保護蛋黃與蛋白,讓雞胚胎得以發育。科學家現在相信,在雞蛋能夠形成前,必須先有OC-17,而OC-17只能在雞的卵巢中發現。
報導說,英國雪菲爾與華威大學利用超級電腦放大一枚雞蛋的構造,結果發現OC-17在啟動結晶化上至為關鍵,而結晶化是蛋殼形成的初步階段,OC-17將碳酸鈣轉化為方解石晶體,而該晶體構成了蛋殼。
方解石晶體可在許多骨骼與貝殼內發現,然而雞形成方解石晶體的速度較其他物種快速─每二十四小時形成六克的殼。
過去在解答先有雞還是先有蛋的謎題時,多半仰賴演化觀點,據此,學者認為應該是兩種類似雞的物種雜交,生出的蛋成為史上第一隻雞,因此是蛋先於雞。
雪菲爾大學工程材料系博士傅立曼指出,長久以來學界料想是蛋先於雞,然而現在有科學證據,證明事實上是雞先於蛋。
相關連結
http://www.wretch.cc/blog/yoong520/12478335&tpage=1