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【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)

「謹以此文紀念Ghyasi教授,他的仁慈、慷慨與溫暖將長留在我們心中。」






【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)








「半顆橘子串起的神奇緣份」

經過整整一個月,

本貓的南美與南極之旅已經步入尾聲,

準備重返闊別一個多月的家鄉,

好不容易離開坐了14小時的飛機,

本貓疲憊的坐在半夜的杜拜機場候機室,

準備回國繼續面對賣肝賣腎用肺發電的生活。


寂靜的候機室三三兩兩坐著準備回國或是正要出國的人們,

本貓一人攤在候機室的椅子上,

一邊享受著免費的無線網路與冷氣,

一邊追趕著線上小說與漫畫的最新進度(好孩子不要學),

正當本貓沉浸在史萊姆怎麼可以這麼萌(註一)的時候,

坐在本貓對面椅子上的一行人其中一個忽然開口問道:


「年輕人,要不要吃個橘子啊?」


年輕人~這稱號本貓喜歡,

雖然本貓自豪於擁有年輕人的外表,

但被人當面稱讚還是挺讓人心花怒放的~

仔細看看對方應該是來自中東的國家,

一身整齊的西裝配著閃亮的皮鞋還能說著一口流利的英文,

應該是商務人士或老師教授之類的。


即使本貓是個資深吃貨,

但自幼家教良好,

不要隨便亂吃陌生人給的食物這件事本貓一直記得很牢,

畢竟那是用藤條在本貓尊臀上深深刻印著的血淚教訓,

所以本貓很有禮貌的謝絕了對面那位有點年紀的紳士邀請。

那位老紳士也不著惱,

笑笑著把橘子分給了身旁的夥伴:

一個外表年紀與本貓相仿的幹練大叔和和一位童山濯濯的和藹老伯,

看起來應該是某家企業的代表們要去談生意吧?

不過這不關本貓的事,

本貓比較在意燎原火到底有沒有救到老婆(註二),

於是本貓繼續縮回椅子上,

打開手機準備看看九江錘王跟他的怨靈女朋友還有沒有搞頭(註三),


「年輕人,要不要吃個橘子啊?」


咦?換了一個聲音?本貓抬頭一看,

原來換成那位和藹的老伯,

正舉著剝成兩半的橘子向本貓問道,

這下就有點為難了,

不要隨便亂吃陌生人給的食物是家教,

長者賜、不可辭也同樣是家教,

更不用說那撥開的橘子露出鮮橙色的果肉,

看起來甜美又多汁還散發著柑橘類的清香,

這樣不行,

身為有著良好家教又善解人意的本貓怎麼能一直拒絕別人的好意呢?

於是本貓勉為其難地接下了那半顆橘子,

一口咬下,

好甜!好多汁,又有著跟台灣橘子截然不同的風味,

在候機室餓了半天飢腸轆轆的不適感也舒緩開了~好吃!

於是本貓接著吃了人家遞過來的第二顆橘子,

意猶未盡下還吃了人家一根香蕉~

最後連人家早餐也吃了~


【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)<饢 (Naan),
起源於波斯的發酵麵餅,是伊朗、中亞和南亞許多民族以及中國西部一些民族的主食之一。夾著核桃、羊奶乳酪和蜂蜜一起吃,營養健康又美味!>

溫馨叮嚀:小朋友千萬別學本貓隨便吃陌生人的食物。
【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)
(圖片來源:火鳳燎原)

吃飽之後大家也稍微混熟了一些~

聊一聊才知道他們來自伊朗,

一家人經營著一間塑膠製品工廠,

大叔帶著自己的父親和岳父是要去馬來西亞,

一行人天南地北的閒聊,

半天的等機時間也一下子就過去了~

臨別前雙方禮貌性地交換了聯絡方式,

也互相邀請對方到自己的國家玩,

當時怎麼也沒有想到,

十個月後,

本貓會坐在飛往德黑蘭的飛機上......
【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)



註一:出自小說-關於我轉生變成史萊姆這檔事
註二:出自漫畫-火鳳燎原
註三:出自小說-我有一座恐怖屋
====待續====

在開始本文前,

還是要稍微介紹一下行前的準備與需要知道的,

畢竟伊朗被美國惡意封殺了半個世紀,

很多我們認為很簡單的出國事前作業,

在進行伊朗旅遊時卻變得窒礙難行。


語言部分

首先呢~語言就不用說了,

波斯文其實並不是那麼好學,

加上他們用的阿拉伯文是由右寫到左,

在實際看的時候會有一點的不適應,

不過好在伊朗人民大多都是善良好客的,

不少人也能說上幾句英文,

所以本貓靠著破爛的英文、只能說單字的波斯文和比手畫腳,

仍能順遂的走完整趟旅行~


衣著部分

接著要注意的就是服裝的限制,

伊朗雖然不像世俗化的伊斯蘭國家那麼開放,

但也沒像阿拉伯國家那樣的集權封閉,

所以入境時會有提醒,

女性觀光客須注意不能穿裙子或短袖短褲,

上衣必須蓋過臀部(或穿長外套),並須戴著頭巾遮住頭髮。

男性觀光客則是避免穿短袖短褲就可以了

(也不建議穿~畢竟那裏高原氣候太陽直射曬起來非常可怕)。

不過事實上當地對於服裝的限制其實在伊斯蘭教國家中算相當寬容的,

在當地,女性不一定會穿著傳統的純黑色罩袍(Abaya),

當代有在賣的新型罩袍也有不少非常的華麗時尚,

部分街上女性的頭巾(Hijab)甚至跟圍絲巾差不多~

還露了大半的頭髮出來~

面罩(Al-Niqab)也不像阿拉伯國家那麼盛行。

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)
頭巾廣告~


金融部分

在家就是要宅、出外不可無財,

所以出國當背包客最重要的就是要帶錢,

但是因為美國拿SWIFT來當施壓工具,

所以大家習慣的的VISA、MASTER CARD等在當地完全無法使用...

影響所及就是你必須先帶著一筆歐元或美金(部分城市也收人民幣),

然後到當地去換錢然後到當地去換錢錢,

伊朗因為經濟受到封鎖,他們的幣值貶得非常厲害,

原先使用的里亞爾(Rial)已經貶到一歐元可換五萬多伊朗里亞爾,

於是伊朗政府後來正式使用另一種貨幣土曼(Toman),1土曼等於1萬里亞爾,

所以在伊朗買東西首先要注意的就是確認店家的標價是用哪種貨幣~

然後因為里亞爾幣不太值錢,所以很多時候買東西要馬抹零要馬不找零,

所以遇到這情況時請不要太過生氣~

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)
畢竟幾百里亞爾還不到新台幣一塊錢。


再來延續信用卡無法使用的問題,

影響所及就是自助旅行在安排交通食宿時會有相當大的麻煩,

因為伊朗國土廣大,

想多去幾個城市不可避免的就是得搭飛機,

雖然從國外雖然能連上伊朗國內航空公司網站,

但是到了要付錢時就會發現......只能刷伊朗國內發行的信用卡,

所以這時候就需要有代理人協助,

像是當地的朋友或是當地願意代訂的旅行社,

包括像旅館也是會有這種問題,

所幸不少旅館是可以接受歐元美金的,

所以還可以用付現的方式到現場再付款。


也許有人會認為那就都帶外幣就好了~

但因為多數小吃、餐廳、特產店等仍以伊朗當地貨幣為主,
(有些也提供現場換匯,但那比率可就不那麼漂亮了。)

所以為了閒逛時能隨手買杯清涼的胡蘿蔔汁配番紅花冰淇淋,

或是隨手買份沙威瑪,

適當的當地貨幣仍是不可少的。

換錢比率最划算的那種會在街頭單人的那種無實體戶,

但是有被騙、拿到偽鈔等風險,

換錢比率最不划算的是在機場的櫃台(全世界都一樣.....),

但是相當安全,

個人是偏好介於中間的兌換中心,

這種在各大集市(Bazar)、大城市市區等都可以看到,

通常是一間小小的隔間店面,

會有個人坐在玻璃櫃台後面,

直接跟他說要換多少就好(或是直接拿給他)~

他們會每天配合銀行更新匯率,

而且各家的匯率會稍微不同,

可以選擇較實惠的店家換,

但切記一定要現場點鈔完再離開,

不然萬一短少了什麼的店家是不會理你的。

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集市裡的兌幣處



網路部分

現代人可以沒食物但不能沒網路(?)

伊朗大型飯店都會提供免費網路,

中小型或特色民宿可能是要到公共空間才有,

有些則是要付錢或是有流量限制,

所以建議直接在機場或德黑蘭市區先買張合適的SIM卡,

通常一張能用一個月有5G流量的SIM卡價格在5歐左右,

蠻划算的,

重點是雖然伊朗可以用google map,

找景點相當方便~必要時也能當翻譯機用,

不過FB、LINE等仍是禁用的,

當地可用的社群軟體包括IG、Telegram、Wechat、WhatsApp等。

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當地的SIM卡~當地人買還更便宜~


簽證部分

伊朗允許國際上大部分國家公民以落地簽方式進入伊朗,

基本上就是準備護照和錢,

下飛機後跟隨導引先去買一份伊朗的強制險,
(雖說可用國內的旅遊醫療險~但是若剛好遇到關員看不懂或不認識的他可能會不認,還是得乖乖現場買)

保險買好之後就是去落地簽櫃台拿問文件,填好後繳回開始等待.....

然後給你一張收據去交錢後再回來繼續等待.....
(這會是非常漫長的等待,所以不要一下飛機就馬上把機場送的半小時免費網路用光!)

在叫你拿護照和簽證時可能會問你的目的和居處,

通常會是第一站的旅館,然後海關官員還會打電話去求證,
(難怪超級慢.....)

最後會把護照和一張紙本伊朗簽證一起給你,

這時就可以去排隊準備通關和領行李了......

本貓那時晚上七點抵達,十二點多才通關完成,

其中大概三個小時在等簽證、一個小時在排隊等通關......

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)
人山人海的簽證櫃台


拍照部分

首先是別太過明顯拍攝不認識的當地女性,

畢竟這是伊斯蘭國家,

多數國民仍認為男女有別,

拍之前最好先問一問。

至於警察和軍人等能不拍就別拍,

美國和以色列的特工惡搞過伊朗太多次了,

對於軍事區域或軍警人員拍照他們是非常敏感的,

不想被抓去詢問的話千萬不要亂拍~

千萬不要惹手上拿著步槍的人~無論他是不是龍五。

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)
別懷疑~本貓就因為拍這張照片被警察攔下來檢查相機~


飲食部分

因為伊朗國土廣大加上物產豐富,

且位於歐亞交界間,

所以食物種類相當多元,

尤其是水果等在當地又便宜又美味,

但大部分餐廳料理仍以伊朗地方特色料理為主,

也有部分西式餐廳賣漢堡或是炸雞,

要想吃點中餐就得花些時間找一找了~

但都千里迢迢跑到伊朗了,為什麼還要吃家鄉菜呢?

以下列出部分較有特色的伊朗料理:

DIZI(又稱Abgoosht,燉羊肉),

這是一種羊肉(有些店家提供不同的肉品)加上鷹嘴豆、白豆、洋蔥、番茄、薑黃與其他香料甚至石榴等,

放在陶罐中燉煮而成的食物,

食用前先把湯倒出來喝,

羊肉和蔬菜豆子等的則是用小木棒搗成肉泥後配餅夾著吃,

有人認為這是羊肉泡饃的祖先~

但其實兩者味道不大相同,

本貓在新疆吃的羊肉泡饃乳要是羊肉湯與大塊羊肉,

吃的時候把餅撕下來沾著吃,

味道主要是濃醇的羊肉高湯,

而DIZI則是加入番茄和石榴然後搗成肉泥,

味道較為清爽帶著酸甜的滋味。

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)



Shishlik & Kebab(中東式燒烤)

這是肉食族的福音、愛肉者的救贖,

一般來說Shishlik較偏向指沒有經過加工的肉類,

像是烤羊排、烤牛肉排或雞胸肉排,

而Kebab常被用來指用碎肉,洋蔥,鹽,胡椒,薑黃和調味料混合而成類似肉丸或漢堡肉的東西,

通常是串在在叉上用明火炭烤,上桌時看起來像一把劍串著滿滿的肉~

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)
本貓的最愛~


doogh(薄荷酸奶)

這是一種調和優格、薄荷、鹽和少許香料的酸奶飲料,

可以消除飽脹感、促進腸胃消化,

但是口味部分因餐廳而異,

本貓有喝過非常好喝欲罷不能的,

也有喝到讓本貓噁心反胃的.....

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Naan(饢、烤餅)

雖然現在全世界包括印度等各類文化中都有這種烤餅,

但它最早發源是於波斯的,

原料簡單就是麵粉、水、鹽,

但是經過石爐的烘烤後充滿烘烤的香味,

非常的美味,也是伊朗人生活中不可或缺的食物,

從早餐到晚餐都會看到它的身影,

就算你點飯類料理,店家還是會先上一盤饢......

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)
通常一片大小近100cm*50cm....非常的有魄力


Tachin(番紅花烤飯,有人稱為伊朗糍粑)

基本就是把米飯和奶油、番紅花均勻混合後放入模子,

然後烤至外層金黃酥脆,

撒上石榴和酸奶後切分食用,

豪華一點的會夾入雞肉、蔬菜、雞蛋等餡料,

這東西飽足感非凡,

一份一般餐廳標準的Tachin足以讓兩個人吃到八分飽~
【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕、古老又迷人的國度(序章)



=========待續=========
2021-04-12 10:04 發佈
亞利安星人 wrote:
謹以此文紀念Ghyasi...(恕刪)


這誰~~??








千萬別再PO企鵝
疫情嚴峻,請戴口罩~~婚逃賣卵蛋 兵能波賣卵蛋~~
超級不行者 wrote:
這誰~~??千萬別再PO...(恕刪)

伊朗一家塑膠加工企業的董事長,

本貓當年跑去伊朗就是感於他們的熱情與純樸,

不過很不幸的是他在昨天因為新冠疫情過世了。



給~天鵝~
亞利安星人 wrote:
大家也稍微混熟了一些~

聊一聊才知道他們來自伊朗,

一家人經營著一間塑膠製品工廠,


RIP
伊朗一個充滿中東異國風情的回教國家
靠北山曉足渡欄,歸嵐爬飛塞林涼。
亞利安星人 wrote:
伊朗一家塑膠加工企業的董事長,

本貓當年跑去伊朗就是感於他們的熱情與純樸,......


吃人一口
還人一抖



晚上打個飛機紀念一下吧
疫情嚴峻,請戴口罩~~婚逃賣卵蛋 兵能波賣卵蛋~~
亞利安星人 wrote:
「謹以此文紀念Ghyasi...(恕刪)





沒企鵝

貓貓籠九 wrote:
耶沒企鵝(恕刪)

企鵝臭了嗎?企鵝真的臭了嗎?

番紅花料理吔
之前我同學去西班牙玩回來
帶了一小瓶回來
他說超級貴的
到現在我還没吃到他的番紅花海鮮飯
靠北山曉足渡欄,歸嵐爬飛塞林涼。
繼南極行後

樓主居然po出個人非常嚮往的國度--伊朗!!

目前為止走過埃及.以色列.約旦.摩洛哥.土耳其等國

下一個目標就是想去伊朗一睹這個以什葉派為主的伊斯蘭國度

不過我沒有勇氣自由行只能跟團....
又看到樓主的文章了,伊朗真的是一個很特別國家。
不過以台灣人來說去過的應該不多。
  • 3
評分
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