以前公司附近就有一家卡比索冰淇淋，那是我對俄羅斯食物唯一的印象。在跟團參加俄羅斯旅遊前，我還不曉得台灣人愛吃的馬鈴薯沙拉和羅宋湯，竟然是俄羅斯人發明的食物！
每次出國我都喜歡自助，但爬文收集資料後，卻發現簽證和語言是二大問題(俄羅斯以俄文為主，英文不太通)。比較後決定跟團，除了輕鬆、安全，又專業，慎重起見還參加了幾家旅行社講座。最後我報名西伯利亞大鐵路天鵝湖20日，不但有聖彼得堡、莫斯科和金環的深度旅遊，還坐世界最長的西伯利亞大鐵路從歐洲玩到亞洲，最後從海參崴(號稱東方舊金山的太平洋不凍港)飛回台北。
原本以為鐵道旅行一定很克難，想不到乾濕分離的車廂讓我可以每天洗澡，有些大城市還安排停留當地旅館，隔日可以馬上展開深度之旅，不錯過任何俄羅斯的精彩！大件行李都放在專屬車廂裡，不用大包小包追火車，這種「移動旅館」實在太方便了，而且團費竟然不到金鷹號(Gold Eagle)的一半！到現在我都還懷念火車上被最長最美風景日夜環繞的美好時光，及鐵道聲陪我入睡的日子，也很慶幸第一次跟團就獻給天鵝湖20日，讓我的西伯利亞鐵道假期充實精彩！
讓這趟俄羅斯初體驗加分的，還有所到之處每一位都是會講中文的俄羅斯籍導遊。有一位導遊說，俄羅斯人發明的羅宋湯唸起來就是Russian，正宗俄式吃法是湯裡加一匙酸奶。這一趟旅行長了許多小知識，也體驗了不少第一次，有機會再跟大家分享我在彼得夏宮的宮廷午宴和全球最奢華杜蘭朵餐廳(Turandot Restaurant)的難忘回憶。
