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入住Hotel-Gasthof Goldener Greifen的這兩天都遇到天候不佳，連日雨下個不停，晚上就留在飯店餐廳吃晚餐，這間飯店的烤豬肩肉做得相當好吃，整根帶骨的豬肉烤得表皮脆硬、裡頭的瘦肉多汁軟嫩，醬汁也相當好吃，搭配上溫熱的紫色甜菜根，超對味~
這盤烤豬肩還附上兩個德國傳統馬鈴薯球，Q彈綿密的口感，吃完這一盤感到超滿足，全身都暖活起來!
這盤煎雞胸肉配著白飯，吃起來相當普通，雞胸肉也煎得過頭了，乾乾的嫩度全無，但份量不少，吃完甜點也吃不下了。
餐廳內的三款濃湯，嚐試了其中兩種，微辣的牛肉湯和馬鈴薯湯，牛肉湯裡摻著碎牛肉絲，微辣的口感很暖身，馬鈴薯湯有不少馬鈴薯小方塊，味道很家常。
菜單裡有多款白酒，從甜到不甜的都有，可依照自己的喜好讓侍者為你推薦，價格平實又大杯，我在這連續兩晚都喝得很過癮。
《飯店資訊》
Hotel-Gasthof Goldener Greifen
《延伸閱讀》
德國。羅騰堡Rothenburg。Hotel-Gasthof Goldener Greifen 640年的歷史飯店。近老城中心
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