

這次在名古屋,終於逮到機會可以奢侈的享受💞!因為是臨時起意,在這種必須事先預約的名店,還是小小的等候了一下。店內充滿日本傳統料理店的佈置風格,溫馨帶點北海道風情,頗具味道!




連筷架都是可愛的小螃蟹



我們點了套餐,外加單點幾道特別想嚐鮮的料理;套餐的前菜上桌,我們已經迫不及待動筷。香煎鮭魚、蟹糕加上醃漬蟹卵。


蟹黃豆腐,細嫩柔滑的口感,勾著薄薄的芡汁,非常容易入口。

味道濃郁的烤蟹黃

蟹肉海蘊有濃濃的海味

師傅現點現做的蟹肉壓壽司,紮實的米飯中夾著芳香的青紫蘇葉,清新爽口。

蟹肉煨海鮮,鮑魚、鮮蝦、油豆腐、蟹肉,各種海味聚集碗中,繽紛又鮮甜!


最期待的烤雪蟹,食材新鮮就不需要過多的調味,這滋味啊!鮮甜~~~


雪蟹和中肥鮪魚流冰生魚片拼盤

燉煮時蔬
猶如寶石般閃亮登場的,是炸螃蟹殼。蟹殼內魚漿包裹著滿滿的蟹肉,吃起來好滿足😋


螃蟹肉球藻

多味螃蟹肉火鍋大拼盤,雪蟹、帝王蟹、蟹膏好滿足


豐盛的蟹肉火鍋

西京風烤銀鱈魚

蟹肉可樂餅

蟹肉捲壽司。
最後美麗的女服務生桌邊服務,將火鍋湯底煮成雜炊,整個過程像一場精彩的藝術表演,一整個好滿足😌⋯⋯


最後還有甜品登場!這一餐真是吃撐了!

本以為精緻的螃蟹料理,大概會小份量又吃不飽,沒想到卻大大的滿足,飽足了胃也填滿了視覺享受,真是美好的體驗🥰🥰🥰⋯⋯

2025年小惡魔畫蛇添福金蛇年元素





























































































