浅虫温泉 鶴亀屋食堂 浮誇的鮪魚山丼飯

這次來到淺蟲溫泉,除了溫泉之外,最期待的就是鮪魚丼了,
以前做功課的時候,偶爾發現這家很浮誇的店,
鮪魚丼飯上面的魚疊的跟山一樣高,
除了鮪魚之外,也有鮭魚或是鮭魚卵、海膽等可以選擇。

這次是租車,店家門口有很大的停車場,不用擔心停車的問題,
如果搭大眾運輸的話,可以搭火車到淺蟲溫泉站,走路幾分鐘就能到。





一進門乍看是普通的店家,但牆上貼滿了貼紙,
仔細看都是鮪魚的出貨證明貼紙,寫著漁船跟產地等,
所有的牆上都貼滿,到底吃掉多少鮪魚啊?

看了看菜單,鮪魚丼似乎不會出現在桌上的菜單,
因為每天進貨的魚產地跟價格都不同,所以都是貼在牆上的手寫菜單。





當天想說來都來了,就點了個中碗的本鮪丼,有20片魚肉,要價4000日圓。
從上至下分別是大腹肉、中腹肉以及瘦肉的部分,
我很喜歡入口即化的中腹肉,給的量也很多。
而魚肉下面還有非常大量的飯,足夠配完所有的鮪魚。



同行的朋友點的炸蝦定食,份量也是相當大,
不過炸蝦的麵衣偏厚,表現就中規中矩。



整體來說這是家比較偏粗飽的店,
不過仗著產地的新鮮程度,海鮮類表現仍然很好,
用同樣的價格基本上在台灣是無法吃到這樣的食材與份量的。
喜歡鮪魚或是想要挑戰大份量料理的可以來試試。

鶴亀屋食堂
〒039-3501 青森県青森市浅虫蛍谷293-14

其他的餐點照片可以參考Tabelog裡面,種類蠻多的。

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2018-11-26 23:25 發佈
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