[食記] 古來思魚糕(고래사어묵),韓國釜山的代表性傳統美食

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2018年9月13日,早上從韓國釜山的Hill Spa汗蒸冪出發!
慢慢地走向附近的海雲台
順便換了一點韓圜之後
便來釜山海雲台當地有名的古來思魚糕吃早餐!
[食記] 古來思魚糕(고래사어묵),韓國釜山的代表性傳統美食
門口大大的魚糕模型很吸引眼球啊!
很難不去注意

古來思魚糕創立於1963年
是主打以新鮮魚肉做成的魚漿
製成一個個看起來美味可口的魚糕

這裡各式各樣的魚糕琳瑯滿目!
讓我一時半刻突然陷入了選擇困難症
店家也有提供暢銷排名給消費者參考

如果可以的話
真想每一個都吃吃看!

除了一串串讓人口水直流的魚糕之外
也別忘記這裡的魚糕烏龍麵!

在幾經思量後
決定拿來三串魚糕串和一碗魚糕烏龍麵!
[食記] 古來思魚糕(고래사어묵),韓國釜山的代表性傳統美食

三串魚糕分別是排名第一的章魚魚糕串(2,500 KRW = 2.2 USD)
和排名第五龍宮起司魚糕串(2,500 KRW = 2.2 USD)
以及培根起司魚糕卷(2,000 KRW = 2.2 USD)

在把這裡買的魚糕串拿去微波爐加熱一分鐘後
便開始享用這讓人垂涎三尺的魚糕了

這裡的魚糕串品質很高!
吃起來口感很有彈性!
味道也十分的美味
沾不沾醬料都是不同風格的好吃!

而魚糕烏龍麵價錢是6,000 KRW (= 5.29 USD)
[食記] 古來思魚糕(고래사어묵),韓國釜山的代表性傳統美食
首先先來嚐一口湯
湯的味道清淡但鮮美
十分順口好喝!

而且上面也有很多樣的魚糕切片!
讓人十分滿足!

而麵條的部分是採用魚漿製成的麵條
口感軟而柔順
和湯的味道十分契合
是很別具特色的美味!

順帶一提,其實這樣早餐的份量對一個人來說太多了
雖然東西很好吃
但是吃的真的太飽了!

所以我便順延了午餐
先去甘川洞散散步再去吃比較輕量的美食,機張手工刀切麵(기장손칼국수)

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2018-11-13 23:43 發佈
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