[食記] 秋田比内地雞屋，不可錯過的美味，比內地雞親子丼！(日本秋田)

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2018年4月23日晚上，我和朋友搭上新日本海渡輪
從北海道苫小牧出發
隔天早上抵達秋田港
再從秋田港搭巴士抵達秋田市區
開啟我們短暫的秋田微旅行

早上本來預訂要吃末廣拉麵並沒有開
只好在車站前的蕎麥麵店隨便吃吃當早餐
吃完後便到秋田市的千秋公園賞櫻花了！

看完櫻花也已經過了午餐尖峰時間
說起秋田，那麼比內地雞就是不可錯過的特色美食了！
於是我們便再度回到秋田車站的Topico大樓
前往位於三樓的秋田比内地鶏屋


來到這邊，那麼毫無疑問就是要來吃比內地雞親子丼了！
日本有三大有名的地雞，分別是秋田比內地雞，鹿兒島薩摩軍雞和愛知名古屋雞

菜單上有分究極親子丼(1,380 JPY = 12.65 USD)了和極上親子丼(1,080 JPY = 9.9 USD)

差別在於使用的雞蛋上
究極親子丼：比內地雞雞肉 + 比內地雞雞蛋
極上親子丼：比內地雞雞肉 + 日本國產雞蛋

而我們兩人都毫不遲疑的選擇了
由比內地雞雞肉和雞蛋所組成的究極親子丼(1,380 JPY)！


打開蓋子就可以聞到陣陣香氣
令人更加地的期待實際吃下去的味道了

在迅速拍完照後馬上來吃
雞蛋濃郁的口感和扎實卻又不失軟嫩的比內地雞在口中化開
搭配上日本國產的白米飯
宛如在口中奏起一首綺麗的味覺交響曲


訂價雖然確實比一般的親子丼高
但我敢說
對於追求美味與珍饈的人類來說
絕對是值得一試！

吃完後再喝上隨飯附上的味噌湯
令人心滿意足

順帶一提
這間店在秋田其他地方其實有分店
不過因為這次行程我們搭渡輪需要配合船期
所以我們只能在秋田待不到一天就要前往青森弘前

在吃完這碗令我心滿意足的比內地雞親子丼後
便依依不捨的和秋田道別
搭上火車前往青森弘前
期待下次還有機會來吃另一項秋田名物，米棒鍋！

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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