
這裡的雞白湯喝起來非常清爽,跟一般吃完嘴唇會黏住的湯頭不一樣。雞豬兩種叉燒都是低溫烘焙的標準軟嫩口感。滑順有彈牙感平打麵條(類似客家油麵)跟湯頭超對味!是不鹹不膩沒有加化學調味料的好湯。
(雞白湯圖片待補)
【鶏煮干しそば】
從小魚萃取出甘甜滋味的鮮美高湯配上易入口的細麵條,偏愛海鮮與醬油風味的人可以嚐嚐這碗拉麵。

如果還有胃可以加點「生蛋拌飯+炸雞2塊」¥350。這雞蛋不是普通的好吃,除了沒有腥味以外,蛋黃的香味也很濃郁,顛覆對蛋黃的想像~

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