【日本在地美食｜京都】古民家下町風味蔬食吃不完

『都野菜』使用京都農夫們辛苦生產的有機、無農藥、少農藥蔬菜做成的料理而聞名，希望把農夫的心情直接地傳達給客人。 本店『都野菜 賀茂』位於四条烏丸交叉附近的小巷內，是一棟全黑的町家建築。



內部的木頭裝潢也很溫馨。



提供30種以上的蔬菜料理和生菜沙拉，而且價格非常親民，中午¥890（假日¥900），晚上¥1370（假日¥1500）。早起的鳥兒一定要去挑戰早上的自助餐，七點開始，限量100人只要¥500含飲料吧（中午開始收費¥450）。



沙拉的蔬菜確實都又鮮又脆，將近十種的沙拉醬也是料理長自己調的。京都家庭式的おばんさい（熟菜）調味清淡，完全可以吃到蔬菜原本的美味。



菜色的說明牌上都有用圖示標記過敏／葷食成分，有一部分的餐點素食朋友也可以享用喔！

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