【日本在地美食|代官山】百分之百黑毛和牛!人人都能輕鬆享用的手工漢堡

「SASA」主打黑毛和牛的手工漢堡,即使在日本,這種和洋融合的作法也是相當有特色。不靠機具,每天都由店員親手攪拌肉餡,用手指的記憶,讓肉排的口感達到最好的平衡。

【日本在地美食|代官山】百分之百黑毛和牛!人人都能輕鬆享用的手工漢堡

美式休閒風格的店內裝潢,座位很多,即使排隊也不需長時間等待。

【日本在地美食|代官山】百分之百黑毛和牛!人人都能輕鬆享用的手工漢堡

這裡的漢堡種類非常多,菜單以英日文搭配照片,很容易理解內容。

【日本在地美食|代官山】百分之百黑毛和牛!人人都能輕鬆享用的手工漢堡

【日本在地美食|代官山】百分之百黑毛和牛!人人都能輕鬆享用的手工漢堡

除了肉餡,麵包也絲毫不馬虎!使用天然酵母製作,並混入全麥粉,口感又香又軟。還有一點跟其他漢堡不一樣的地方,就是店家自製的「金黃烤洋蔥泥」,是取代美乃滋的重要角色。

【微辣莎莎醬起司漢堡】

【日本在地美食|代官山】百分之百黑毛和牛!人人都能輕鬆享用的手工漢堡

【酪梨和牛漢堡】
兼具肉食與健康的漢堡!

【日本在地美食|代官山】百分之百黑毛和牛!人人都能輕鬆享用的手工漢堡

在這裡每個人都能用放鬆的心情享用這100%黑毛和牛的美味漢堡~

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2018-02-09 21:07 發佈
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