剛好看到上星期六的「嵐にしやがれ」介紹
加上從很久以前就有聽朋友推薦這家店
所以看完電視隔天的星期天!就抱著要大排長龍的決心出門去尋覓鬆餅
基本上還滿好找的
在建築物nisiginza西銀座的B1,一樓路面也有小指標
我們大概下午一點到,雖然店門口沒有排隊人潮
但進去前店長就跟我們表明了:
因為昨天電視節目的影響,雖然有位子(店內有90多個位子)
但預計要等一個小時餐點才能上桌,因為前面還有很多單沒上
(電視效果真的很強大,我看店裡才幾個店員真的是忙不過來)
反正我們也不太餓,有位子能坐還OK,所以就立刻點完餐
慢慢在位子上看雜誌消磨時間
飲料是立刻就上桌了
隨後不到15分鐘,小男友點的「馬來西亞風咖哩」也上桌了
(所以果然大家都是來吃哈密瓜鬆餅的)
マレーシアカレー+ナン 1250円
有附小沙拉和小甜點 (主餐能選飯或印度抓餅)
我只吃了一口,咖哩就滿南國風加了很多辛香調味料
抓餅我個人覺得普通,覺得專門的印度咖哩店的抓餅還是比較道地好吃
然後哈密瓜鬆餅上桌時是大約點完餐過了45分鐘後的事
メロンパンケーキ+ドリンク 1550円
點鬆餅時不知道為何店員強制要我點飲料(我也沒多問就點了)
是不是外表一眼就是哈密瓜呢!
這鬆餅的賣點就是這個外表!讓想放照片在網路上給大家看的人盡情拍個夠
外表的綠色鮮奶油還好不會太膩口,微甜中帶點酸加微微的哈密瓜香
切開後鬆餅總共是偏薄的三片,夾層中有一球香草冰淇淋和哈密瓜果肉
沒有附任何楓糖漿或蜂蜜,就是要你吃哈密瓜就對了
可惜因為還不到哈密瓜的季節,裡面的哈密瓜果肉不太甜,沒什麼味道
不過哈密瓜給得滿大方的,不管從哪切開都能吃到哈密瓜果肉
鬆餅口感偏紮實,吸收融化的冰淇淋一起吃我覺得剛剛好
不會變軟爛,而是剛好Q彈
我話已經說在前頭囉,它的賣點就是外表,不要太過度期待能吃到超美味鬆餅喔
推薦給剛好會來銀座逛街的朋友
喜歡哈密瓜的朋友
跟我一樣是喜歡鬆餅的朋友
是嵐的歌迷的朋友
但是要注意這家店是全店可抽菸,沒有分菸制,討厭菸味的朋友要有心理準備喔
(我們是剛好那天座位旁邊的客人沒有在抽菸,所以那天不會吃的太痛苦)
還有這家店是喫茶店,不是提供好服務好餐點的那種感覺
(就是那種客層偏中年,不是年輕人會去的那種裝潢漂亮的店)
不過因為他的哈密瓜鬆餅從以前就滿有名的,喜歡鬆餅的人滿多會慕名而來
カフェ ブリッヂ
住所：東京都中央区銀座4-1
營業時間 星期一到六11:00～21:00 （LO 20：30）
星期日/國定假日 11:00～20:00 （LO 19：30）
http://www.nishiginza.co.jp/page/shopguide/detail/?id=33
『小宣傳』
本文同步發表於：【食】日本 東京/銀座 カフェ ブリッヂ(cafe bridge)-賣相一流的哈密瓜鬆餅
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