想買日本的刀子嗎~ 常久刃物店是您的好選擇~

常久刃物店 (原文出處)




--------------------------------------------------------------------------

想買日本的刀子嗎~ 常久刃物店是您的好選擇~



要介紹這間店已經想了很久

雖然我們覺得,會對這間店有興趣的人可能不多。

因為它這麼的低調、這麼的古老

它內斂的把自己的滿身光彩藏起來,隱身在繁華的四條河原町

這樣的店家不介紹給大家真的太可惜

因為它是一間已經有370年歷史,傳承了16代的老店--「常久」。


想買日本的刀子嗎~ 常久刃物店是您的好選擇~


大多數來京都的朋友會帶什麼東西回台灣呢?

我想不外乎綠茶、漬物、寺廟神社的御守...

然後還有回國前一天必殺的藥妝店蚊子水和腸胃藥。

但我們想推的是這間古老的刃物店

刃物店就是在賣一些刀剪類用品的店。

對京都的歷史和文化有興趣的朋友們

我們很推薦可以看看壽岳章子所寫的「京都三部曲」

包括「千年繁華:京都的街巷人生」、「千年繁華II:喜樂京都」以及「千年繁華III:
京都思路」等三本書

這三本書是作者用優美沈穩的辭彙,描述自己生於京都、長於京都,跟京都相關的大小事

包括京都的居住、飲食、衣服、用具、街巷、商店...等等。

而這間「常久」,就曾經出現在壽岳章子的書中。



作者對於這間店是這麼寫的:

「突然很想買一把修剪枝葉用的剪刀,於是出發前往位於繁華的河原町四條通的正中央,
那間老店中的老店--常久。常久是我念女校時的同學家裡開的,以前就常聽人提起,店舖
所在位子又十分便捷,即使在其他地方也頗負盛名.....我們家小自指甲刀,大至菜刀,
舉凡刀剪類的物品,都是出自於常久。」


想買日本的刀子嗎~ 常久刃物店是您的好選擇~



對於這麼一間特別的店,它的店名始終深植在我的心中

那天走在四條河原町往先斗町的方向

忽然看到一個小小的牌子寫著常久

心中一驚.....莫非就是那間刃物店常久嗎?



他的招牌好小是我對常久的第一個印象

雖然是在鬧區,但是隱身在某棟建築物的三樓

「這麼低調的開店會有客人上門嗎?」說實話我真的好擔心...



順著狹窄的樓梯直直上三樓,

穿過下圖那張布簾就是店裡了

那天只有兩個老人在看店

我們是唯一的一組客人,感覺有點兒心酸...。



店裡陳列著許許多多的刀具

剪刀、指甲刀、菜刀、鐮刀、雕刻刀....還有很多我們叫不出名子的刀刃物品。

牆上掛著幾面已經斑駁的牌子,說明這間店的古老

還有下下圖的那面櫃子,老闆告訴我們已經有兩百年的歷史了。



常久的刀具,也許不走花俏路線,但是每個看起來都堅固又好用

為了支持這樣一個歷史悠久的小店

我們兩個買了一個指甲刀和一把菜刀

指甲刀和菜刀上面都刻了常久的店名

指甲刀我記得是日幣一千多塊吧,其實並不貴,而且非常好用

我們覺得很適合拿來當作小伴手禮送人。

想買日本的刀子嗎~ 常久刃物店是您的好選擇~


想買日本的刀子嗎~ 常久刃物店是您的好選擇~


想買日本的刀子嗎~ 常久刃物店是您的好選擇~

對於這麼歷史久遠的老店

我們的心中難免都會有些牽掛...

經過了370年還存在的店,表示它的品質是多麼的經得起考驗

品質好,價錢自然比那種從中國大陸或東南亞地區大量生產的東西還要高

在市場經濟的現實壓力下,這樣的店還能存在多久呢?

這樣的店儼然已經是京都歷史的一小部分了

它不走譁眾取寵的路線

就是默默的傳承著祖先留下來的技術

如果我們不支持的話

這種老店會走得很寂寞。

所以有去京都旅遊的朋友,有機會的話可以拜訪一下這間老店

老闆大約六十多歲,話不多,但如果主動跟他交談的話,

他也是會告訴你很多事情的呢!



回台灣的伴手禮,是不是又多了一個好選擇呢!!



2012-08-16 22:30 發佈
謝謝介紹!
朋友正在找料理刀,正好下個月去瞧瞧
這週來京都,興趣是盆景,來買了芽切鋏和水果刀,這次來只有看到老先生,但依舊和藹,這次來剛好快關店了很匆忙,有機會會再來多買幾把,不知道老先生還會賣幾年
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?