[熊本美食]:黑川溫泉 どらどら銅鑼燒



圖文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/37697608

吃完 湯音 後覺得空虛,剛好看到どらどら,而最先讓我注意到的其實是在櫥窗裡那個大型KUMAMON立牌啦,有種龍貓的感覺。

位在黑川溫泉的どらどら是家賣銅鑼燒的店家,口味有五種,除了銅鑼燒之外,還有其他商品。店內空間不大,小小的,店員非常親切且會仔細說明口味的差別。

店員最推薦的口味是抹茶的,一個200日元,拿起來感覺很飽實,而且滿厚的。打開後會發現兩片銅鑼燒中間包個紅豆餡與一個白色類似麻糬的東西,沒看到任何抹茶相關的東西。一口咬下去會先發現銅鑼燒好香,濕潤度剛好;接下來就是中間那個白色麻糬,QQ的略有彈性,不過最重要的抹茶其實是包在麻糬中,有點類似奶昔口感,瞬間滿嘴抹茶香,我三兩下就吃完了。

熊本一帶盛產柚子,所以加買了一個柚子口味當消夜。

和抹茶口味一樣的包裝法,不過中間的麻糬有參了柚子進去,呈現橘黃色。不過柚子口味的我就有點失望了,因為中間似乎就只有柚子麻糬,雖然好吃,但和抹茶一比就明顯被比下去,難怪在店裡時店員也是主推抹茶口味。

どらどら的銅鑼燒我覺得很棒,特別是抹茶口味的,後來才知道這家是網路上非常有名的店家,可惜的是我這次是一個人去,如果人多就可以互相分享不同口味了。有去黑川溫泉的朋友,千萬不要錯過呀!
2012-07-13 10:09 發佈
BUE大大你好

我知道從福岡有巴士可以去黑川溫泉,從熊本呢?沒查到有人分享相關資料,黑川溫泉住宿好訂嗎?我連續透過旅行社訂湯布院都沒房間了(今年我打算7/20-8/20去,這星期請旅行社問,他們說湯布院都沒房,不然就只剩貴的)...
熊本市呢?感覺沒什麼書介紹熊本市,反而鹿兒島還比較詳細...

謝謝...
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